怎样煮杂粮饭(怎样煮杂粮饭软糯)
七色糙米饭怎么煮才能煮软充分浸泡糙米 时间:提前用冷水浸泡 6-8小时(或隔夜),夏季可放冰箱防止变质。作用:糙米外层的麸皮坚硬,浸泡能软化纤维,缩短煮饭时间。替代方案:若赶时间,可用 50℃温水浸泡2小时,或加少...
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