大闸蟹哪些部位不能吃高清图片
1、蟹胃不能吃：螃蟹的胃部不能吃，蟹胃是很脏的，打开蟹壳后你会看见蟹黄区域有个三角形处有一小团黑色物质，它就是蟹胃不要吃一定丢掉。蟹心：蟹心也是不能吃的，螃蟹的蟹心长在蟹黄中间，和蟹胃是相连的，所以最好也不要食用，以免里面寄生有寄生虫扔掉比较安全。
2、蟹腮 蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。蟹肠 里面有蟹的排泄物。蟹胃 躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。蟹心 也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
3、用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。3 再将蟹壳揭下来。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。
螃蟹哪里不能吃图解高清图
1、蟹胃 躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪？打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏，不建议食用。蟹腮 两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统，也不宜食用。
2、螃蟹四个不能吃的部位蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。具体如下：蟹腮：是蟹的呼吸器官，用来过滤水质，上头容易藏有许多病菌和秽物。蟹腮长在螃蟹腹部，打开蟹壳后，有两排摸起来软绵绵的组织，就是蟹腮。蟹心：呈白色六角形，因此也被称作蟹六角板。
3、螃蟹蟹鳃、蟹胃、蟹肠等不能吃。蟹鳃（俗称蟹眉毛）蟹鳃是蟹的呼吸器官，因为要过滤水质，上面难免会黏附一些污染物，很脏，不要吃。它在螃蟹头胸的两边，长得像眉毛，呈灰白色，可以捏出水。蟹胃 蟹胃里面装着螃蟹吃进体内的食物，可能有泥沙等污染物，不要吃。
螃蟹怎么清洗怎么吃
吃螃蟹的时候需要清洗好才行，首先需要我们准备好半盆清水以及一把旧牙刷。把准备清洗的螃蟹放在盆中，然后把螃蟹浸泡十分钟左右，就可以开始清洗了。抓住螃蟹的两边之后，用牙刷清洗螃蟹的背、腹以及嘴部。之后清洗螃蟹的两侧以及脚部和钳的根部。抓住螃蟹的双钳之后就可以打开螃蟹的腹盖，在中间从里向外，挤出螃蟹的排泄物。
盐水浸泡法：将螃蟹放入清水中，加入适量的食盐，让螃蟹在盐水中浸泡一段时间。等待螃蟹吐出的水不再混浊，这表明螃蟹体内的部分脏物已经排出。注意事项：在浸泡和后续刷洗过程中，要小心螃蟹的蟹钳，避免被夹伤。可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面，这是相对安全的抓法。
螃蟹怎么清洗和处理 家人很喜欢吃螃蟹，但每次清洗和处理就犯难，我就问了一下周围的朋友是怎么清洗和处理螃蟹的，朋友给我发了以下步骤。 清洗螃蟹的步骤如下： 先将螃蟹放入清水中浸泡，让其吐出体内的泥沙和杂质。 用刷子刷洗螃蟹的外壳，特别是蟹脚和蟹钳的缝隙处，要仔细刷洗。
螃蟹怎么清洗和处理 无论是生腌、红烧还是清蒸，清洗螃蟹都是很重要滴。拿到蟹后切忌将活蟹放入冰箱，螃蟹钳子可夹住手 最好等青蟹不动弹了再处理 清洗方法：提前半小时拿出螃蟹，水里放白酒料酒，给螃蟹吐一会脏物，顺便晕晕它。
将活螃蟹放入热水中浸泡一两个小时，使其排出体内的杂物。热水会使螃蟹晕过去，便于后续处理。去除不可食用部位：螃蟹的蟹腮、蟹肠、蟹胃和蟹心这四个部位含有大量的细菌、病毒和排泄物，应去除不可食用。烹饪方法：清洗和处理完成后，可以选择炒、蒸、煮等多种方式进行烹饪。
吃螃蟹正确吃法图解
1、首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，如下图所示。然后我们用手把螃蟹掰开，一分为二，如下图所示的样子。然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。吃完蟹盖后，开始吃蟹身，用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。然后用勺柄将蟹身中间，一个呈六角形的片状的蟹心物挑出来丢弃。
2、掀开蟹腹、蟹斗使其与蟹身分离； 蟹腿和蟹钳剪下来； 蟹腿关节处两头剪掉，然后用工具将肉推出； 去蟹腮(腮是上边两侧的瓣状物)； 去蟹心(心在蟹身中下部的黑色薄膜下面，是一块白色的六边形)； 用剪子把一边的蟹身纵向剖开，剪掉蟹肉之间的隔膜； 挖出蟹肉，开吃。
3、往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。请点击输入图片描述 5 在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。请点击输入图片描述 6 用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
4、往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，不能食用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
5、操作方法 第一步：首先将螃蟹的肚脐掰下来。第二步：用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳就分开，这样就更容易的吃高美味的蟹肉了。第三步：把螃蟹的蟹壳弄下来。第四步：蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，是不可以食用的。
螃蟹的相克食物是哪些
1、花生性味甘平，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记。柿子 螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃。
2、螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
3、螃蟹与以下食物相克：柿子：原因：蟹肉富含蛋白质，柿子含大量鞣酸，两者结合会形成难以消化的蛋白质块状物，可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。浓茶：原因：茶水中含有鞣酸，与螃蟹同食可能引起肠胃不适；同时，茶水会冲淡胃液，降低胃液的杀菌效果，影响对螃蟹中细菌的杀灭。
4、螃蟹不能和柿子、柑橘、葡萄、羊肉、西瓜、啤酒等一起吃，但从现代医学来看食物相克完全没有科学依据，也没有得到医学实验的证实，早在2018年3月15日央视315晚会就发布了食物相克都是谣言的报道，所谓食物相克只是人们将不洁饮食、过敏反应等引起的不适归咎于某些食物同食。
5、螃蟹与以下食物相克：花生仁：原因：花生仁脂肪含量高，油腻之物与螃蟹这种冷利之物同时进食易致腹泻，尤其是肠胃虚弱之人更应注意。泥鳅：原因：泥鳅性温补，能暖中益气，而螃蟹性冷利，二者功效相反，因此不宜同食。冰：原因：冷饮如冰水、冰激凌等会使肠胃温度降低，与螃蟹同食会导致腹泻。
大闸蟹哪里不能吃高清图解
1、①蟹腮：位于蟹壳内，是蟹的呼吸器官，含有大量杂质，食用时应首先去除。②蟹肠：连接蟹胃与蟹壳，内部含有蟹的排泄物，不宜食用。③蟹胃：位于蟹黄之中，形状像一个三角形的包，同样含有排泄物，应避免食用。④蟹心：位于蟹黄中，呈现六角形，虽然味道鲜美，但不易寻找，需仔细挖掘。
2、①蟹腮 蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。②蟹肠 里面有蟹的排泄物。③蟹胃 躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。④蟹心 也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
3、螃蟹除了外壳不能吃，打开了，里面有这些部位不能吃：⒈蟹鳃。揭开壳，身子的腿根里面，两边像鱼鳃状，但不是鱼鳃的红色，灰白色，就是螃蟹的鳃，连根扯掉扔了。⒉蟹心。蟹心的位置，在揭开盖后，原挨着上盖的正中部位。用筷子挑开皮，一小片白色六角形就是。
4、螃蟹内脏主要理解为四样东西：蟹胃、蟹腮、蟹心、蟹肠，是不能吃的，在吃大闸蟹时候记得挑出，因为其中含有细菌、病毒、污泥等，简称“四不吃”。去年提过一张苏蟹阁阳澄湖大闸蟹蟹票附折页上的一个图解：1蟹胃——蟹胃俗称蟹和尚、大闸蟹蟹尿包，裹在大闸蟹蟹黄中间，形如三角形的小黑块。
5、食囔不能吃。问题三：螃蟹哪里不能吃图解 (声明：非原创，借以长知识，谢谢原创作者)一般来说，螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠都是应该去除掉，不吃的！蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。
6、蟹肠：蟹胃通到蟹脐的一条黑线 蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。螃蟹极寒，一周不宜超过三只，过量易伤脾胃。除了伴香醋姜丝调味，还可以喝点姜茶祛寒。胃肠道疾病、胃肠功能较差、冠心病、胆固醇偏高的人以及孕妇都不适宜进食螃蟹。
