普洱茶国家标准GB/T22111-2008中GB代表什么含义
1、国家推荐标准以/T来表示并非强制执行。由于GB 2312-80只收录了6763个汉字,未能覆盖繁体中文字、部分人名、方言、古汉语等方面出现的罕用字,所以发布了以上的辅助集。
2、普洱茶,以其独特的风味和健康益处著称,其生产和销售需符合国家标准GB/T22111-2008的规定。该标准详细阐述了普洱茶的定义、分类、技术要求、测试方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面的具体要求。
3、总之,gb/t22111-2008是普洱茶的国家标准,规定了普洱茶的定义、产品分类、技术要求等方面的要求。该标准的实施有助于保证普洱茶的品质和安全性,保护消费者的权益,促进茶叶的生产和流通。对于普洱茶的生产者和消费者来说,了解和遵守这些标准也是非常重要的。
4、标志与包装:规定了产品包装上的标识和运输包装的要求。运输和贮存:对普洱茶的存储和运输条件提出指导性建议。此外,该标准引用了多个相关标准,如食品中污染物和农药残留限量、食品包装卫生、感官审计方法等,以确保产品的质量符合国家监管要求。
普洱茶膏执行标准
普洱茶膏执行标准如下: GB/T 23793-2009《普洱茶膏》 SFP-09《云南省普洱茶膏产品质量安全技术规范》 NY/T 1447-2007《普洱茶膏》其中,GB/T 23793-2009为普洱茶膏的国家标准,规定了普洱茶膏的品质要求、规格和包装、标志和标签、检验方法、标准状态等。SFP-09是针对云南省普洱茶膏制定的地方标准,规定了云南省普洱茶膏的产品质量和安全要求。
普洱茶膏的原料应选择优质的晒青毛茶或毛茶加工过程中的副产品,晒青毛茶需符合国家相关标准,而毛茶加工过程中的副产品也应符合相应的质量要求。根据不同的产品类型和口感需求,原料比例也会有所不同,通常晒青毛茶的比例较高,而毛茶加工过程中的副产品比例较低。
水分含量:普洱茶膏的水分含量应控制在8%-12%之间,过高或过低都会降低其质量。 茶味要求:普洱茶膏的茶味应为浓郁厚实,有熟茶独有的韵味,而且不应有叶腥、塑料等异味。 清洁卫生:普洱茶膏的生产、包装过程要注意卫生,避免细菌的污染。
在重金属方面,蒙顿茶膏的铅含量显著低于国家规定的0毫克/千克,最低可达0.05毫克/千克,远低于行业普遍标准。砷含量更是控制在0.45毫克/千克,仅为国家标准的一半,这在茶膏类产品中是最低的。同样,铜含量也被控制在极低的8毫克/千克,远优于食品行业的平均值。
gbt22111标准是什么意思
GB/T 22111标准是指《地理标志产品 普洱茶》,该标准规定了普洱茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、类型与等级、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的普洱茶。
GB/T 22111是普洱茶的国家标准,它涵盖了普洱茶的术语、分类、产品等级、技术要求、检验方法、判定规则等多方面的规定。此标准适用于以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工制成的普洱茶,包括生茶和熟茶。按照GB/T 22111标准生产的普洱茶,通常具备以下优点: 质量可靠。
普洱茶是中国特色茶叶之一,因其独特的后发酵工艺和越陈越香的特点,深受茶艺爱好者的青睐。为了规范普洱茶的生产和销售,中国制定了国家标准GB/T 22111-2008,该标准详细规定了普洱茶的等级划分和品质要求。根据这一国家标准,普洱茶被划分为四个等级:特级、一级、二级和三级。
普洱茶执行标准
1、根据这一国家标准,普洱茶被划分为四个等级:特级、一级、二级和三级。每个等级都对茶叶的外形、内质和滋味等提出了具体要求,以确保其品质和口感的一致性。特级普洱茶是最高级别,要求严格。特级普洱茶的茶叶条索紧细、匀整,且显毫,色泽红褐或棕褐,滋味浓强、鲜爽、回甘,带有陈香,汤色红艳明亮。
2、普洱茶,以其独特的风味和健康益处著称,其生产和销售需符合国家标准GB/T22111-2008的规定。该标准详细阐述了普洱茶的定义、分类、技术要求、测试方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面的具体要求。
3、质量可靠。该标准对原料、加工工艺及仓储等方面有严格要求,从而确保产品品质。 口感醇厚。普洱茶经过长时间贮存与陈化,口感更加醇厚,回甘甜美。 具有独特的陈香与老茶风味。普洱茶在长期贮存过程中会产生一种独特陈香及老茶风味,这是其他茶叶所不具备的。
4、普洱茶的国家标准是GB/T 22111-2008,它详细规定了普洱茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、包装标签、储存和运输等关键内容。该标准是普洱茶行业执行的基础,所有其他标准都必须以此为基础,不得与之冲突。除了国家标准,还有地方标准。
5、茶叶生产执行标准t22111是GB/T 22111-2008 《地理标志产品 普洱茶》国家推荐标准。