水果升糖指数一览表
1、常见水果含糖量排行榜及升糖指数水果一览表 含糖量4%-8%的水果 甜瓜:每100克含糖5克,属于低糖水果。西瓜:每100克含糖4克,是夏季常见的低糖消暑水果。椰子、白兰瓜、杨桃、草莓等,含糖量也均在此范围内,适合对糖分摄入有控制要求的人群。
2、苹果:升糖指数:39 描述:属于低升糖指数水果。苹果富含膳食纤维和维生素C,有助于控制血糖和胆固醇水平,同时具有抗氧化作用,助力预防慢性疾病。 草莓:升糖指数:46 描述:属于中等升糖指数水果。草莓富含维生素C、叶酸和抗氧化物质,有助于提高免疫力和心血管健康,同时具有抗炎和抗癌作用。
3、含糖量最高的水果是葡萄干,大枣和淡黄色无核小葡萄。以下是部分水果的升糖指数及含糖量情况:高含糖量水果:葡萄干:含糖量为88,是列表中含糖量最高的水果。大枣:含糖量为26,含糖量也非常高。淡黄色无核小葡萄:含糖量为426,同样属于高含糖量水果。
4、含糖量最高的水果是大枣、葡萄干和淡黄色无核小葡萄。以下是部分水果的升糖指数及含糖量情况:大枣:含糖量为26,属于高血糖生成负荷水果。葡萄干:含糖量为88,其含糖量远高于其他水果,升糖指数也非常高。淡黄色无核小葡萄:含糖量为426,同样属于含糖量极高的水果。
常见水果糖分表
含糖量4%-8%的水果 甜瓜:每100克含糖5克,属于低糖水果。西瓜:每100克含糖4克,是夏季常见的低糖消暑水果。椰子、白兰瓜、杨桃、草莓等,含糖量也均在此范围内,适合对糖分摄入有控制要求的人群。含糖量8%-10%的水果 猕猴桃:每100克含糖1克,富含维生素C。
各种水果糖分一览表如下:草莓:糖分含量较低,每100克约含7克糖。苹果:糖分含量适中,每100克约含5~8克糖,且含有丰富的纤维。橙子:糖分含量中等,每100克含糖量大约在9~13克之间,同时富含维生素C。香蕉:糖分相对较高,但描述有误,应为每100克约含12~14克糖,同时含有丰富的钾元素和膳食纤维。
以下是一些常见水果的糖分含量一览表:4%—7%:西瓜草莓白兰瓜这些水果糖分适中,适合健康人群日常食用。8%—10%:梨柠檬樱桃哈密瓜葡萄桃子这些水果含有适量糖分,适合大部分人作为日常营养补充。9%—13%:苹果杏无花果橙子柚子荔枝这些水果糖分稍高,但仍然是健康的选择,可以作为零食或健康餐点的一部分。
西瓜、草莓和白兰瓜等水果的含糖量在4%至7%之间。 梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子和菠萝等水果的含糖量在8%至10%之间。 苹果、杏、无花果、橙子、柚子和荔枝等水果的含糖量在9%至13%之间。 柿子、桂圆、香蕉和杨梅等水果的含糖量超过14%。
常见水果含糖量排行及糖分一览:含糖量少于10克的水果:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等,每100克提供2040千卡的能量。含糖量为1120克的水果:香蕉、石榴、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等,每100克提供5090千卡能量。
水果糖度达到多少算甜?
一般来说,水果甜度超过10度就已经算甜,而15度的甜度则属于很甜的范畴。可溶性固形物含量:水果的糖含量常通过测定可溶性固形物来表示,其单位是百分数。15度的甜度即表示该水果的可溶性固形物含量约为15%,这在水果中属于较高的甜度水平。
中等甜度水果(糖度8-12%)苹果(10-14%):富士、红蛇果等较甜。梨(8-12%):库尔勒香梨、水晶梨甜脆。橙子(8-12%):脐橙、冰糖橙甜度较高。桃子(8-12%):水蜜桃、黄桃香甜多汁。草莓(6-9%):甜中带酸,红颜等品种较甜。
杨桃水果甜度:6~10度产期:10~2月营养价值:含糖量在各种鲜果中居首位。内含各是醣类。以及各种矿物质维生素,对于人体有助消化,滋养,保健功能。保存期限:常温下可保存一周。
水果一般10度多就甜了,15度很甜,18度是稀有的甜了。其实甜的同时还要看里面是否有酸的成分和含量。甜度又称比甜度。甜度是一个相对值,通常以蔗糖作为基准物,一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为0。常见水果含糖量排行榜:含糖量4%-7%:西瓜、草莓、白兰瓜等。
水果甜度13度是一个相对较高的甜度水平。在水果行业,甜度通常用Brix或可溶性固形物含量来衡量,这是一个表示水果中糖分和其他可溶性物质含量的指标。一般来说,Brix值越高,水果的甜度就越高。13度的甜度意味着这种水果含有较高浓度的糖分,因此口感上会比较甜。
水果的甜度排行表
梨(8-12%):库尔勒香梨、水晶梨甜脆。橙子(8-12%):脐橙、冰糖橙甜度较高。桃子(8-12%):水蜜桃、黄桃香甜多汁。草莓(6-9%):甜中带酸,红颜等品种较甜。低甜度水果(糖度≤8%)西瓜(6-8%):水分多,实际含糖量较低。柚子(8-10%):沙田柚较甜,西柚偏酸。
水果的甜度从高到低排行表是:鲜枣2214%、红果2114%、甘蔗714%、香蕉1514%、扁柿子1614%、鲜桂圆1114%、荔枝1614%、沙果1114%。
释迦果 释迦果,原产于美洲热带地区,在我国福建、广东等热带地区种植。它的甜度高达25%,是甜度最高的水果之一。 荔枝 荔枝含糖量高达20%,是中国西南部、南部和东南部广泛栽植的“南国四大果品”之一。吃起来香甜可口,果汁含量丰富,但不耐储藏。
凤梨(菠萝)甜度:10~18度 产期:4月至8月 营养价值:含有维生素A、多种维生素C及矿物质,菠萝酵素促进消化代谢。保存期限:常温下可保存约一周。琵琶 甜度:13~16度 产期:3月至5月 营养价值:含有丰富的胡萝卜素,水果中排名第三,维生素和蛋白质含量丰富。保存期限:常温下可保存一周。
草莓,酸甜可口,富含维生素C、叶酸和纤维素,还含花青素,具有抗氧化作用。此外,它还有助于预防心血管疾病和癌症。葡萄,美味可口,甜度高,含糖分、矿物质和维生素,还含白藜芦醇,具有抗氧化作用。葡萄还能降低血压,预防心血管疾病。