炖汤的做法大全
1、炖汤食谱大全及做法如下:鸡肉炖汤 主料:鸡肉1200克、竹荪50克。辅料:姜2片、料酒1勺。步骤:鸡肉切大块。把竹荪泡好。洗2遍。鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。
2、西红柿牛肉汤。材料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。
3、五味子丹参瘦肉汤。材料:瘦猪肉100克,五味子30克,丹参15克,油盐适量。做法:将瘦猪肉洗净后切块备用;五味子、丹参分别洗净与瘦猪肉一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸后改用文火煮1个小时,调味后即可饮用。
4、炖汤食谱大全及做法:地龙干炖汤、凉瓜黄豆排骨炖汤。虫草花鸡腿炖汤 主料:长思水晶蜜枣2颗、陈皮1/2个、姜30g、调和油适量。准备好材料。炖盅放入姜块。将洗净的瘦肉放入。放入陈皮与蜜枣。
炖汤食谱
炖汤食谱大全及做法如下:鸡肉炖汤 主料:鸡肉1200克、竹荪50克。辅料:姜2片、料酒1勺。步骤:鸡肉切大块。把竹荪泡好。洗2遍。鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。
炖汤食谱大全及做法:地龙干炖汤、凉瓜黄豆排骨炖汤。虫草花鸡腿炖汤 主料:长思水晶蜜枣2颗、陈皮1/2个、姜30g、调和油适量。准备好材料。炖盅放入姜块。将洗净的瘦肉放入。放入陈皮与蜜枣。
营养汤食谱100种:汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,熬煮到所有蔬菜变软为止。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。
补身体炖汤食谱大全有红枣山药汤,枸杞红枣赤豆汤,银耳雪梨炖瘦肉汤等。红枣山药汤 材料:红枣、山药、桂圆肉、白砂糖 做法:将红枣提前洗干净,并且放入清水中泡软,山药去皮之后切小块备用。
冬瓜鲤鱼汤-原料:鲤鱼肉300克,冬瓜500克。薏仁红豆汤-原料:薏仁、红豆、核桃仁。炖汤把原材料与清水放在砂锅或炖盅里,盖上锅盖,置于一大锅内,锅内的水量低于砂锅,以水沸时不溢进砂锅为宜。
食材 莲藕 1000g 瘦肉 1000g 耗油 20g 生抽 20g 碘盐 10g 料酒 10g 方法/步骤 第一步:采购、准备好食材,分别是莲藕和瘦肉。莲藕需要吃起来感觉是粉口的,不要脆口的,选择大节块的,不要选择小的。
煲汤的做法大全
【桂圆红枣银耳汤】材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法:①银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
莲藕排骨汤 食材:排骨、莲藕、白萝卜、胡萝卜、生姜、小葱、花椒、盐 做法: 把莲藕去皮洗净切成滚刀块儿,放入清水中漂洗一下。白萝卜和胡萝卜分别切成滚刀块儿。小葱切末,生姜切片。
煲汤的做法:主料:猪排骨 1000克。辅料:葱姜 适量、料酒 1勺、盐5克。步骤:买回家的排骨放到清水中浸泡一会,尽量去除排骨中的血水。凉水下锅,以清水没过排骨为宜。大火烧开,关火,撇去浮沫。
猪血汤。材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料:高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。做法:猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。
第一种汤:糊辣汤 食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
养胃煲汤的6种做法1 猪肚黄芪汤 材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。 做法: 将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。
补身体炖汤食谱大全
1、黑豆米酒汤:米酒种含有多种人体不能合成的氨基酸,同时还具有促进消化、温寒补虚、提神解乏、促进血液环等功效,同时其乙醇含量非常低。
2、补身体炖汤食谱大全有红枣山药汤,枸杞红枣赤豆汤,银耳雪梨炖瘦肉汤等。红枣山药汤 材料:红枣、山药、桂圆肉、白砂糖 做法:将红枣提前洗干净,并且放入清水中泡软,山药去皮之后切小块备用。
3、虫草花鸡腿炖汤:用料:鸡腿1个、红枣2个、虫草花100克、枸杞3克、盐1克、生姜3克。做法:(1)准备食材:鸡汤、虫草花、红枣、枸杞、生姜、炖盅等食材:(2)鸡腿洗净,斩块、虫草花去头洗净、红枣、枸杞分别洗净。
4、八珍乌鸡汤功效:益气补血、滋阴调经。四物汤功效:补血调经、润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。乌鸡黄芪汤功效:补气血、益肝肾、和血脉。
5、将准备好的赤小豆、红枣以及枸杞一起放入锅中加上清水煲汤,水开之后大火变小火放入冰糖,五十分钟后熄火,盖上盖子焖制十分钟后可以直接服用。