可以给我吃一下你的小扇贝吗
当然可以，小扇贝是一道难得的美味，它不仅味道好，而且有很多营养，比如钙、磷等，对人体健康有益。同时，小扇贝的鲜美口感也让人流连忘返，所以很多人都喜欢吃。
倒入料酒，生抽，白糖，盐，最后加入小扇贝肉继续翻炒，出锅前加适量胡椒粉即可出锅，盛出开始享用。
先在锅里倒适量清水，加点料酒，烧开后把扇贝肉放入锅中焯一下，捞出沥水待用。注意不要焯太久，稍烫一会即可，焯老了就不好吃了。炒锅倒适量油烧热，转中火，放入蒜碎、葱丝炒香。
扇贝肉咋做给小孩吃
1、准备食材：青菜，小葱，扇贝柱，胡萝卜，猪肉沫，泡发干香菇。 肉沫加酱油、淀粉、辅食油、姜片搅拌均匀腌制15分钟，锅中倒油爆香葱段，倒入肉沫翻炒至变色，倒入配菜炒出香味。
2、首先，我们需要准备好扇贝肉、蒜末、姜末、酱油、盐、白胡椒粉、淀粉等材料。将扇贝肉清洗干净，用清水浸泡20分钟，去除泥沙和异味。接着，将蒜末、姜末放入碗中，加入适量的酱油、盐、白胡椒粉调匀，制作出调料酱汁备用。
3、将扇贝肉铺在粉丝上，将调好的汁均匀浇在扇贝肉表面，撒上枸杞，入锅蒸，煮八分钟。撒上葱花就可以吃了。功效：补肾养阴，降气补血，富含碳水化合物和铁，改善血液循环，延缓衰老，抗氧化。扇贝肉的做法2。
宝宝吃扇贝肉好吗
其实扇贝肉不仅好吃而且营养价值特别高，适合长身体的小朋友多吃。它富含有锌元素、蛋白质、氨基酸和含量很高的维E，对孩子的身体以及大脑发育都很有帮助，常吃长个、大脑聪明，贵点也要吃。
一岁的宝宝也是可以适当的吃一些扇贝的，但主要就是注意不要一次性吃得太多，同时也注意一定要吃一些新鲜的扇贝，如果不是新鲜的扇贝，就很容易导致出现有胃肠功能紊乱，容易导致出现有宝宝有腹泻等异常情况的发生。
不建议宝宝吃扇贝，扇贝不易消化，容易导致宝宝消化不良。扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。
最后，将煎好的扇贝肉块倒入调料酱汁中，翻炒几下，让调料充分渗透入扇贝肉中，使得口感更加美味。扇贝肉烹制好后，可以搭配米饭或面条一起食用，也可以作为小孩的小零食，让小孩感受到海鲜的鲜美口感和营养价值。
宝宝不能吃扇贝等海鲜类食物。建议宝宝还小消化系统还不健全，这种东西是不好消化的，容易导致宝宝消化不良的。
小扇贝好吃做法
）扇贝洗干净，放入沸水中，开壳后捞出，去掉壳（也可以把黑色物质去掉）备用。2）新鲜辣椒洗干净切小块，喜欢吃辣的人，就多切点辣椒，干辣椒也可以。切点姜末、香菜末。
猪肉剁成肉泥、葱姜切碎，与扇贝丁一起，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精和食用油拌匀。澄粉用开水和面。加些猪油，面醒一会，搓成条，再揪成小挤子；压成饺子皮。
扇贝洗净，快速焯一下，收拾干净。先把蒜苔清炒一下备用。油锅里放姜丝，放扇贝肉，随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右。出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅。
蒜蓉粉丝蒸扇贝。这种方式我们在生活当中十分常见，只需要准备几个扇贝和粉丝。然后将扇贝的内脏取掉，适当清洗然后加少许盐腌制几分钟。此时将蒜蓉炸到金黄色，在扇贝壳上放入浸泡好的粉丝，然后再放上贝肉和蒜蓉。
做法：（1）没吃完的扇贝，把肉剥出来。（2）煮开水里放盐，把扇贝放里煮一下。（3）盛出放凉。（4）大蒜切片，小青椒切圈，小葱切小段，泡发木耳。（5）小葱放碗里，油加热淋上去。
宝宝吃扇贝有什么好处
1、儿童吃扇贝的好处 扇贝富含的氨基酸能促进身体代谢，提高儿童身体免疫力。扇贝中的铁元素能缓解缺铁性贫血，锌元素能促进大脑发育，对儿童的智力和味觉的形成尤其重要。
2、扇贝具有健脾和胃，养颜护肤的作用。扇贝中含有丰富的维生素e，可抑制皮肤衰老，防止色素沉着，具有降低胆固醇在肝脏合成的作用。扇贝中的纤维素可以促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。
3、扇贝中的氨基酸含量丰富，食用扇贝能促进身体代谢，提高身体免疫力，特别适合身体虚弱的人群，食用后不仅强身健体，扇贝清爽怡人还能舒缓情绪，有利于病人身心健康。
4、健脑。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。健脾和胃。扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。养颜护肤。
5、如果食用扇贝后没有过敏现象，则可以做些扇贝汤、扇贝粥给宝宝吃。吃扇贝的好处 健脑 扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。
