老年人食谱大全及做法(老年营养餐食谱大全)
1、适合老年人的食谱有:萝卜丝鸡肉丸子汤、白萝卜海带汤、羊肉萝卜丝汤、山药大骨汤、砂锅豆腐丸子汤。
2、大米20克小米20克绿豆10克);西红柿鸡蛋饼(面粉20克鸡蛋50克西红柿80克);凉拌豆腐皮(豆腐皮30克香菜10克红椒丝10克)。
3、老年人食谱,本食谱供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合老年人要求。
营养美味菜谱做法大全
酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。
凉拌豇豆:豇豆洗净去两头,切成小段,放到开水锅里煮熟,捞出后沥水,用盐、生抽酱油、醋、香油调味即可。夏天豇豆鲜嫩,营养又好吃,很是合适。
步骤:豆腐顶部切开,放入开水中煮沸5分钟,起锅后用冷水冲洗干净。将青菜洗净、沥干,火腿肠切小块。热锅凉油,将青菜、火腿肠爆炒出香味。加入清水煮至烧开,加入切好的豆腐,煮至豆腐饱满、绵软。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道经典的川菜,口感酸辣可口,非常适合夏天食用。下面是具体的制作步骤:准备材料:土豆、辣椒、蒜瓣、醋、生抽、盐、白糖、香菜。土豆去皮,切成细丝。辣椒和蒜瓣切成末。
营养又美味的简单菜谱1 青椒炒鸡蛋:鸡蛋打散先炒熟。爆香葱根辣椒后炒青椒,放炒熟的肉末跟酱油。倒入鸡蛋翻炒关火即可。
适合病人吃清淡食谱有:低油、低糖、低盐、不辣饮食,口味清淡,如清蒸三文鱼等。在营养方面,清淡饮食最能体现食物的真正味道,最大程度地保留了食物的营养成分。
产妇营养餐食谱大全及做法
营养食谱:菠菜玉米粥 营养:玉米有利尿作用,并能消除水肿,菠菜是养颜补血的佳品,两者搭配既能减肥瘦身,又不会影响产后妈妈的健康。用料:菠菜100克,玉米糁100克。
养肝汤:以全米酒水泡成,剖腹生产者每日280ml 甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日两碗 红豆汤:以全米酒水煮成,每日两碗 乌仔鱼或黄鱼:以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗。
下面推荐四款产妇食谱:小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤。
下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。第月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。
7个月宝宝辅食食谱大全及做法
大米、菠菜、白菜、油菜等等。做法:大米下锅煮成烂粥,在停火前加入洗净切碎的青菜心搅匀均匀,再煮10分钟左右即可食用。
青菜粥七个月宝宝已经可以吃很多青菜了,家长可以把青菜切成细细的,然后把粥煮软,放入青菜,再继续煮十分钟左右就可以给宝宝吃了。水果泥像一些苹果泥、香蕉泥都是可以给宝宝吃的。
蔬菜鱼肉粥 食材:鱼白肉适量,胡萝卜一小块,海带清汤一小杯,米饭适量 做法:将鱼的骨刺剔干净,放入锅中炖熟后用勺子碾碎;将胡萝卜洗净去皮切碎,与米饭、海带清汤和鱼肉一起倒入锅中煮熟烂即可。