世界恶心的十大禁菜
浇驴肉 这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
第九名 醉虾 ：醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。
活叫驴：这道菜名的背后隐藏着令人发指的残忍。驴在生命尚未结束时便被束缚，顾客可选择想要食用的部位，该部位会被热水浇熟后割下，搭配调料食用。这种行为将食用与生命的痛苦交织在一起，令人不寒而栗。
蟑螂汤 中国人很多地方会把虫子当美食，但即使最有脑洞的人恐怕也不会想到把蟑螂当食物。但在日本，有的特色店中就有这么一道别具特色的菜品——蟑螂汤。
世界上有顾虑存在的食物
蝎子、蚂蚱等昆虫类食物：在中国南方的一些地方，如广西、云南等省份，人们有食用蝎子、蚂蚱、蜈蚣等昆虫的习惯。这些昆虫类食物可能在口感、气味等方面让人感到难以接受，但在当地被视为珍贵的美食。
柬埔寨：炸蜘蛛 柬埔寨王国跟越南相邻，属于一个小国家，饮食习俗却很雷人。油炸蜘蛛便是其中一种，而且还是特产来着。蜘蛛的个头很大，有巴掌大小，一般是先腌制，再热油放入大蒜和蜘蛛同炸。
蝙蝠羹，即使是在食用这道佳肴的少数亚洲国家，它也被认为是一种诡异的食物。首先把一只活蝙蝠浸到一大桶煮沸的牛奶中去，等煮软后切成极小的碎片，再把各种各样的草药和香辛料也加入其中，最后全部捣入面糊中去。
麻辣烫很多人都喜欢吃这种街边美食，但却不知道这种有很大危害。麻辣烫又辣又咸，经常吃会破坏胃肠道正常功能，损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡。
哪些美食的做法十分残忍?
1、.炭烤乳羊 将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，据说是皮酥肉嫩，味道鲜美。
2、这个做法是把头和尾巴给保留下来，然后把身体中间的肉用技法切片，想吃那就加那这样的，鱼反正是活的，所以还是很残忍的。
3、鱼翅 鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制成，是有名的“美味佳肴”。
4、到底是什么菜呢？第1道：“三吱儿”。别以为这个名字很好听，其实说说做法和吃法，你会感到很恶心也会觉得很残忍。这道菜的名字还叫做鼠婴儿，就是把老鼠的婴儿拿来涮火锅吃。
5、残忍度：★★☆ 第八名：风干鸡 做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。
6、中国十大禁菜，因是特殊食材或者罕见做法越受老饕的追捧，厨师们制作起来十分残忍，所以上了名单。中国十大禁菜，是指中国被禁止上的十种菜品。
