糖醋猪蹄的做法,糖醋猪蹄怎么做好吃,糖醋猪蹄
做法步骤：第1步、烧一锅水，处理好的猪脚过一下水。猪脚可以让卖猪肉的剁好，回来清洗干净。第2步、过过水的猪脚夹出来。第3步、准备一些姜，八角香叶类平时自己习惯放的香料。
猪脚倒进锅里，加少料酒和姜片飞水。请点击输入图片描述 焯水的猪脚冲洗干净。请点击输入图片描述 放入甜醋中大火烧开转小火煮2小时。加入冰糖，少许红糖一起煮。
做法：1，老姜削去外皮切成薄片，红辣椒切成细丝。将水和白砂糖放入锅中用大火煮至溶化，再加入白醋和盐离火彻底放凉，制成腌渍糖醋汁。
准备用料。猪脚、鸡蛋、姜、添丁甜醋、红糖、盐。猪脚洗干净后剁块，放入锅中加入清水。大火烧开后倒出来。清水冲洗干净。鸡蛋煲煮。姜去皮洗干净，鸡蛋剥壳备用。
广东版甜醋猪蹄的做法步骤 步骤 1 猪蹄需要先用水冒一下，去去赃物，姜切片，一定要多放。
甜酸猪脚怎么做好吃
1、猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入五片姜和料酒，烧开汆血水。捞起，过冷水洗净。锅内加入冷水，放猪脚，加盖煮沸，改小火煮四十分钟。将白醋，老抽，米酒，白糖，盐混一起调成酱汁。
2、酸甜猪脚的做法图解1酱油，白醋，冰糖，都各准备70克。酸甜猪脚的做法图解2所有调料和配料都准备好。八角，桂皮，草果，香叶，干辣椒，这些大料是味道香不香的关键！酸甜猪脚的做法图解3砍好的猪蹄，1250克。
3、步骤1 准备食材：猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟。
酸甜猪脚怎么做?
1、猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入五片姜和料酒，烧开汆血水。捞起，过冷水洗净。锅内加入冷水，放猪脚，加盖煮沸，改小火煮四十分钟。将白醋，老抽，米酒，白糖，盐混一起调成酱汁。
2、食材：猪脚500g、鸡蛋100g、甜醋300ml、生姜100g、白醋100g；先将猪脚去毛并洗干净剁成块状，然后焯水，焯水的时候可以加入生姜和料酒，达到去除猪脚肉腥味的效果。
3、酸甜猪脚的做法图解1酱油，白醋，冰糖，都各准备70克。酸甜猪脚的做法图解2所有调料和配料都准备好。八角，桂皮，草果，香叶，干辣椒，这些大料是味道香不香的关键！酸甜猪脚的做法图解3砍好的猪蹄，1250克。
4、步骤1 准备食材：猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟。
酸甜猪脚的做法,酸甜猪脚怎么做好吃,酸甜猪脚的家常
酸甜猪脚的做法图解3砍好的猪蹄，1250克。洗干净后，不需要任何处理直接丢锅里即可。酸甜猪脚的做法图解4将所有调味料、大料、姜片都倒进锅里，再适当加一两勺水（20克）。
猪蹄半只，洗净焯水切块 蒜丝与蒜片 热锅，放少许油，将姜蒜爆香 放入猪蹄炒一会，倒入料酒。
猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入五片姜和料酒，烧开汆血水。捞起，过冷水洗净。锅内加入冷水，放猪脚，加盖煮沸，改小火煮四十分钟。将白醋，老抽，米酒，白糖，盐混一起调成酱汁。
酸甜猪脚的家常做法
猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入五片姜和料酒，烧开汆血水。捞起，过冷水洗净。锅内加入冷水，放猪脚，加盖煮沸，改小火煮四十分钟。将白醋，老抽，米酒，白糖，盐混一起调成酱汁。
酸甜猪脚的做法图解3砍好的猪蹄，1250克。洗干净后，不需要任何处理直接丢锅里即可。酸甜猪脚的做法图解4将所有调味料、大料、姜片都倒进锅里，再适当加一两勺水（20克）。
步骤1 准备食材：猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。步骤2 姜切片备用。步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟。
酸甜猪手 材料 猪手，葱姜，料酒，盐，鸡精，老抽，醋，糖 做法 猪手砍成小块，放如沸水中，加料酒、葱姜煮半小时。捞出控干水。锅热油，爆姜片，下猪手煸炒。
酸甜猪蹄 主料：猪手（前脚）一个，买的时候让老板帮烧掉猪毛刮干净，再破边斩几截。做法： 猪手清洗干净，锅里放小半锅水（淹过所有猪脚即可），烧滚。
步骤：1，姜蒜剥好，拍碎，不要切碎。2，猪脚洗干净，刮干净，再切碎。然后洗干净炒锅，锅里放适量的水，不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水，捞起来过下冷水，晾干水份。
广西甜酸猪脚的做法
1、做法：猪脚焯水2次，姜洗净，滚刀块，刀背拍散，便于入味。锅洗净烧热，不需要加任何调味品，猪脚和姜沥干水分，入锅小火慢煎。猪脚的油分会慢慢烘出，待四边微微焦黄即可。将煎好的猪脚和姜倒入高压锅。
2、，姜蒜剥好，拍碎，不要切碎。2，猪脚洗干净，刮干净，再切碎。然后洗干净炒锅，锅里放适量的水，不要等水开就把猪脚倒下去煮开灼下水，捞起来过下冷水，晾干水份。3，炒锅洗干净，锅里下油，把冰糖倒下去炒容化。
3、酸甜猪脚做法 材料 猪脚，葱姜，料酒，盐，鸡精，老抽，醋，糖 做法 猪手砍成小块，放如沸水中，加料酒、葱姜煮半小时。捞出控干水。锅热油，爆姜片，下猪手煸炒。
