荔枝的保存最佳方法
放密封的容器里保存 如果是买多了的话，可以用一个有盖子可以密封的容器，然后把荔枝放在里面，一般可以保持6天左右。
让荔枝储存方式时间更长的方法：做成罐头储藏，塑料袋储存法，低温储藏，浸泡储存。
冰水储存。荔枝与空气直接接触，其表皮会立即失去水分，变脆，颜色会由鲜红色或蓝红色变为黑色，因此需要储存在冰水中以保持其湿度和温度。
水中保存 荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存，还可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间。
荔枝存放保鲜的方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。
荔枝可以放在冰箱保存，并且荔枝保存的方法需要用到报纸和保鲜袋。将新鲜荔枝放在盐水中浸泡一下，沥干水分后，然后用报纸包裹住，再用保鲜袋包裹一层，这样处理放入冰箱可以保存1周至于，冷藏即可。再想吃拿出来即食即可。
如何保存荔枝?
1、放密封的容器里保存如果是买多了的话，可以用一个有盖子可以密封的容器，然后把荔枝放在里面，一般可以保持6天左右。
2、水中保存，荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存，有条件的话可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间。
3、让荔枝储存方式时间更长的方法：做成罐头储藏，塑料袋储存法，低温储藏，浸泡储存。
4、荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来，然后用袋子装好，并放在冰箱的冷藏层中即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右3硫磺薰蒸保鲜法 薰硫处理可以控制采。
5、荔枝保鲜贮藏方法主要有以下几种：常温贮藏。荔枝若不加任何防腐剂，一般5—7天就全部褐变。
荔枝怎样保存才新鲜
新鲜荔枝用0.24—0.25毫米厚的聚乙烯袋密封包装，每袋装果15公斤，在1—5℃条件下，可贮藏30—40天。7—8成熟的荔枝，在塑料薄膜袋中，5℃下可贮藏47天。低温贮藏。
冷藏保存 荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。
低温保存 将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度，在低温条件下，可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。真空或充氮处理保存 采用真空绝氧或充氮降氧的方法，达到贮果目的。
荔枝保存三种方法
荔枝存放保鲜的方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。
热水及酸浸处理。利用98℃的热水处理荔枝3秒，只有外果皮受到影响，而中果皮内层和内果皮不受影响，再经过pH0.5的HCI处理，可以使荔枝果皮恢复红色，但色泽与天然颜色有一定差别，且货架期较短。
方法一。将荔枝放在冰水中浸泡，再将容器放在阴凉处存放即可。方法二。将荔枝的梗剪掉，用塑料袋密封好，放在阴凉处存放即可。方法三。将荔枝表面喷洒适量的清水，用食品袋包好，放在室内阴凉的地方保存即可。
荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来，然后用袋子装好，并放在冰箱的冷藏层中即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。
放密封的容器里保存如果是买多了的话，可以用一个有盖子可以密封的容器，然后把荔枝放在里面，一般可以保持6天左右。
荔枝的保存方法有：水中保鲜法、冷藏保存法、罐头保存法、泡沫箱保存法。水中保鲜法 将新鲜的荔枝果放进比较干净的清水盆中，水位高出荔枝果面10厘米以上，每6-7小时换一次水，可保存3-5天。
荔枝的贮藏方法
荔枝保存新鲜的方法有：常温保存、杀菌保存、做罐头。常温保存 荔枝买回家以后，可以用常温保存方法。将荔枝放在盆里面，然后撒上少量冰水，或者是直接将荔枝泡在冰水中，这样可以保持荔枝隔天依然新鲜，味道较好。
荔枝保存方法为水中保存、冰箱保存、脱水保存。水中保存 荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。
让荔枝储存方式时间更长的方法：做成罐头储藏，塑料袋储存法，低温储藏，浸泡储存。
冷藏保鲜荔枝使用冷藏的方法来保鲜，直接将荔枝用报纸或者牛皮纸包裹起来，放入袋子中系紧，在冰箱中冷藏保存即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。
低温保存 将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度，在低温条件下，可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。真空或充氮处理保存 采用真空绝氧或充氮降氧的方法，达到贮果目的。
荔枝的保存方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存、制成罐头。
