枣山的做法大全
1、紫薯泥、南瓜泥,加入面粉、酵母、温水和成面团,温暖处发酵。我用了上次做枣山的图片。取黄色和紫色面团各一小块,搓成长条,做成枣团。取一小块紫色面团擀成小圆饼做底,做好的枣团围放在上面。
2、材料:枣150G、小麦粉500G、酵母干3G、水适量。大枣洗净,用凉水泡开。然后发好面,然后往发好的面里面揣上适量的面粉。然后揉好面团,揉光即可。然后取一部分,搓揉成小细条。
3、热锅凉油,将枣山放入锅中,小火煎至两面金黄色。加入炼乳,煮至炼乳被完全吸收。捞出枣山,沥干油,撒上糖粉即可食用。小贴士:揉面团时,可以适量加入植物油,使面团更加柔软易于操作。
4、制作过年枣山的基本步骤如下:准备材料:首先,你需要准备好所需的食材。这通常包括面粉、酵母、红枣以及一些用于装饰的彩色面团(如红、绿等色)。确保这些材料都是新鲜的,以保证制作出来的枣山口感和外观都达到最佳。
5、蒸枣山的做法 蒸枣山是一种寓意吉祥的传统面点,通常在节日或喜庆场合制作。它不仅美味可口,还象征着幸福和团圆。
蒸枣山的做法大全
面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母、白糖放入盆中。加入适量温水,搅拌成面糊,盖上盖发酵。大枣洗净去核切条,还可以放入适量葡萄干。
然后另取大约100g的面团,擀成自己想要做的枣山的大小即可。然后用刚才围好的红枣,在上面围一圈,一圈圈的围。在上面一层,直到形成一个山的形状即可,然后醒发30分钟。
枣山馍的做法 面粉发酵粉放在一起,用温水搅拌,揉成面团,放在温暖处发酵。取一面团,擀圆。用刀把四周压成花边,每三个捏在一起,成向日葵花盘。取一面团,揉成长条。
请点击输入图片描述 在最上边一层再次铺上红枣,再次醒发20分钟。请点击输入图片描述 之后起蒸锅,上蒸笼,蒸30分钟后,再焖5分钟即可。请点击输入图片描述 这样美味的蒸枣山就做好了。
过年枣山做法
1、材料:枣150G、小麦粉500G、酵母干3G、水适量。大枣洗净,用凉水泡开。然后发好面,然后往发好的面里面揣上适量的面粉。然后揉好面团,揉光即可。然后取一部分,搓揉成小细条。
2、紫薯泥、南瓜泥,加入面粉、酵母、温水和成面团,温暖处发酵。我用了上次做枣山的图片。取黄色和紫色面团各一小块,搓成长条,做成枣团。取一小块紫色面团擀成小圆饼做底,做好的枣团围放在上面。
3、枣山馍馍的做法 食材 面粉 1500g 酵母 10g 大枣 适量 方法/步骤 1 干枣洗净,浸泡2小时。2 面团发酵至2倍大,加干面粉揣面排气(请看小贴士哦)。
4、请点击输入图片描述 在最上边一层再次铺上红枣,再次醒发20分钟。请点击输入图片描述 之后起蒸锅,上蒸笼,蒸30分钟后,再焖5分钟即可。请点击输入图片描述 这样美味的蒸枣山就做好了。