罗望子果怎么吃?
这叫甜角，直接剥开外面的壳就能吃。甜角，又称罗望子、“木罕”（傣语），为酸豆属（Tamarindus Linn.）植物，其成熟果实褐色、味甜，类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。
亚参果直接剥皮吃即可，味道酸甜可口。亚参果（Tamarindus indica Linn）又称酸豆、酸角、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、麻夯、 甜目坎、通血图。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，该属仅含酸角1种两个类型：甜型和酸型。
罗望子果肉或罗望子浓缩汁 水 糖或其他甜味剂（根据个人口味调整）冰块 可选配料：柠檬片、薄荷叶、辣椒、盐等 罗望子果肉的准备：如果你是从新鲜罗望子果实开始，需要将罗望子果肉从壳中取出。这通常涉及到将果实切开，然后用刀尖刮出果肉。将果肉放入筛网中，用水冲洗以去除种子和杂质。
准备材料：首先，你需要准备一些新鲜的罗望子果实，如果无法找到新鲜的，也可以使用干罗望子。此外，你还需要一些糖或蜂蜜来调节甜度，以及水作为饮品的基础。如果喜欢，还可以准备一些其他调味料，如柠檬、薄荷叶或者冰块等。清洗罗望子：将罗望子彻底清洗干净，去除表面的污垢和杂质。
正宗泰式青木瓜沙拉怎么做如何做好吃
食材：青木瓜半个、蒜头2瓣、小辣椒2-3个、青柠1个米1勺（泡软）、长豆角1小把（切段）、樱桃番茄4（切半）、椰糖1大勺、鱼露1大勺、花生仁1小把。
先把花生仁放在没放油的小锅里，小火焙烤4分钟，搓去红皮待用。将海米用温水泡软待用。将青木瓜去皮，一手拿木瓜一手拿刀，在木瓜上细密地砍出纵向的纹路。
泰式青木瓜沙拉 泰式风味的凉拌沙拉，简单易操作，酸辣爽口，喜欢泰国菜的朋友可以在家试做一下。
焙花生：锅里不放油，中火倒入花生，不断轻轻翻炒，大约七八分钟，表面略带焦糊就好了。花生出锅晾凉，用手搓去花生衣，不然会有苦味。青木瓜（用1/4个就够了）先对半切开，去皮掏籽，切片后改成丝。
最后，取20g去皮花生碎撒在表面做装饰即可。泰式青木瓜沙拉开吃吧！小贴士 青木瓜，因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。青木瓜要挑选皮光滑，青色要亮，不能带有斑的。
做法：准备青木瓜：将青木瓜去皮去籽后，用刨丝器刨成细丝，放入大碗中备用。处理虾：将新鲜大虾去壳去肠线，清洗干净，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。
亚参果怎么吃?
1、亚参果直接剥皮吃即可，味道酸甜可口。亚参果（Tamarindus indica Linn）又称酸豆、酸角、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、麻夯、 甜目坎、通血图。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，该属仅含酸角1种两个类型：甜型和酸型。
2、亚参果直接剥皮吃即可，味道酸甜可口。每逢炎夏，西双版纳当地居民都喜欢选用成熟的亚参果，加红糖煮水后制成清凉饮料饮用，酸甜鲜美，祛暑解热，或将亚参果汁放在消闲食品米凉粉、米干、米线中做调味料，酸辣开胃，诱人食欲。
3、酸角汤 酸角分酸角和甜角，做汤选用的是酸角，做法：剥好的酸角3-4个，放入锅中，想喝多少，加多少水，大火至水开后，小火5分钟，酸角汤已经很酸了，关火，加糖，分量看自己的品味，酸角汤冷却后放入冰箱，冰镇酸角汤就做好了。
4、大肠经。能清热解暑，消食和胃，利大便。亚参果的应用：用于暑热伤津，烦躁口干。可用本品煎汤取汁，加白糖调味服。用于食积不消，呕逆少食。但用本品，或用山楂、麦芽煎汤服。用于大便秘结而有热者，可用沸水浸泡服。注意：用以利大便不可煎服，否则无效。用法：煎汤、浸泡，熬膏。
5、海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，酸角是属于豆科的一属。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50～1350米的热量好的地方。掰开外面那个壳就可以吃里面的果肉了，有甜型，酸甜型，酸型三种。
6、酸角，又称酸豆、酸梅、酸果、亚参果。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，属于豆科的一属。酸角被人们称为“果中钙王”，是因为它含有多种人体所需的微量元素，以及18种氨基酸。不仅如此，它的钙含量是所有水果中最高的，而且全身上下都是宝。
