十大面条的家常做法
1、准备好食材,用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。同时将面条煮熟。在锅中加热一大汤匙的油,加入腌制好的猪肉。略加翻炒后加入辣椒和雪菜。
2、炸酱面 炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。
3、鸡蛋 一个 葱 10克 盐 适量 油 适量 香菜 少许 胡椒粉 少许 酱油 一勺 水 适量 方法/步骤分步阅读 1 /8 西红柿洗净,对半切开,去掉根部。2 /8 对半切开后,切成小块备用。3 /8 葱花、香菜切好备用。4 /8 葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。5 /8 加入水,水开后下入面条,拌匀。
4、面食的做法简单,所以怎么把面做的好吃,今天小编给大家分享这道最家常的汤面做法,吃多久都吃不腻,简单好吃,就是面和肉丝一起做的汤面,面口感劲道,肉丝嫩滑至极,喜欢吃面的朋友们可以多试试哦。【肉丝汤面】食材:挂面、猪肉、油盐、姜、榨菜、酱油、鸡精、白胡椒粉、油菜。
面条的做法
面条九种神仙做法,总有一款是你喜欢的面。葱油焖鸡粉:鸡腿切块腌制;土豆粉煮熟过凉水;油热放入葱段;煎至葱段变黄;倒入鸡块和腌制料汁;倒入土豆粉焖熟。虾仁葱油拌面:面条煮熟过凉水;油热下葱段;煎至蒜段变色捞出;虾仁炒至变色,下调料;下面条;搅拌均匀即可。
水里加盐搅匀。倒进面粉中,一边倒一边搅拌。搅拌成雪花片状,然后揉成面团, 盖上保鲜膜,静止20分钟,取出,再次揉合。在面上撒些薄面,将揉好的面团擀成圆饼状,再擀成面片,将面片卷在擀面杖上来回滚动。将面片折叠。切成细条,切好后将面条抖开摊开,再撒些薄面。
面条的花式做法 豆芽肉丝面: 少许油热肉丝炒变色加葱姜炒香; 半勺老抽翻炒上色; 加番茄,一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉加适量开水; 下面条放豆芽煮熟,加少许盐,最后加青菜葱段烫熟来吃。
以下是从食材清单和制作步骤两个方面阐释的面的6种做法,一周不重样,适合面条爱好者学习。周一:酸辣热汤面食材清单:龙须面、葱花、虾皮、紫菜、酱油、陈醋、辣椒油、盐制作步骤: 锅中烧热水,快开的时候放入龙须面煮开后中途加一次冷水再煮开一次关火。
学校门口面馆的面条做法大全
1、第六步:烧一锅水,将面条煮熟。 第七步:将煮好的面条捞出,然后将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用。(吃的时候,还可以拌一些干香葱在面条中,味道非常好哦~) 第七道:香辣牛肉面 香辣牛肉面,牛肉嫩而不柴、红汤味重色浓、面条爽滑劲道、青菜色绿翠嫩。 具体制作方法 第一步:准备食材。
2、碗中倒入两勺生抽十一勺老抽十一勺黄豆酱十一勺豆瓣酱+半勺白糖十一勺淀粉十半碗清水搅拌均匀。
3、做法步骤:将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。再把面条放到锅中,煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。
4、面条的做法大全如下:葱油拌面 食材:面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。做法:葱切段备用。色拉油倒入锅中,稍稍加热至温热,放入切好的香葱段。中小火熬制葱油,捞出葱段,油倒入碗中备用。将面条煮熟,将煮好的面过凉,捞出沥干水分。加入1勺葱油,放入些炸干的葱段,淋上酱油,将面拌匀。
做普通面条的方法步骤
做面条的方法步骤:用凉水和面,和好后放置一会儿。然后面板上均匀撒上一层白面,把面团放置在面板上,用擀面杖擀成厚度均匀的面饼,不要太薄。面饼要晾置20分钟,这样做出来的面条就不会断,也不会粘。20分钟之后,在面上均匀撒上一层白面,两面往中间卷。
在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性。 用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团。 刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和面盆,饧面30分钟。 30分钟之后,把面团再揉一下,这样面团会变的很光滑。
主料:原味挂面200克、小番茄4个、煮鸡蛋1个。辅料:小香葱1根、生抽2勺、盐1小勺、香油适量。准备食材。小番茄一切两半,鸡蛋切两半。小香葱切碎。坐锅烧水,不等水开,看到锅底冒小泡泡的时候,下入面条。煮几分钟后,面条变软,加入生抽。加入盐1勺调味。