蒸排骨要多久
1、电压力锅：排骨和调味料放入电压力锅内，加入适量清水，选择“蒸煮”功能，蒸制时间约为20-25分钟。蒸笼：排骨放入蒸笼内，水开后蒸制，蒸制时间根据排骨的分量和蒸笼的火力而定，一般为25-40分钟。
2、第一种情况，如果是粉蒸排骨，使用高压锅只需要20分钟即可，当然，如果是使用的普通锅的话，那么至少要四十分钟，筷子戳透即可。 第二种情况，如果是粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，只需要30分钟就可以了。 第三种情况，如果是其他大块的排骨，一般都要在40分钟以上。
3、然后拌匀，腌15分钟。将排骨放入蒸盘内。放入锅内蒸20分钟左右。出锅后撒上葱花即可。成品。
4、一般情况下用普通的锅蒸排骨要在蒸锅内水开之后再蒸30分钟即可，如果排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了；如果是用高压锅蒸排骨上气后蒸15分钟左右即可。
5、蒸排骨一般情况下普通锅蒸是需要40分钟就可以了。如果是高压锅的话，开锅以后再蒸10分钟就可以了。
6、蒸排骨一般情况下，高压锅是15分钟左右，普通电饭锅大概是25分钟左右。蒸排骨的做法，用料：排骨适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量。老抽适量。辣椒适量，蒜头适量，豆鼓适量，糖适量。首先把排骨切好，洗干净沥干水备用。然后把豆鼓、蒜头、辣椒切好备用。
排骨一般要蒸多久才为最佳时间煮
1、压力锅蒸：只需要15分钟左右就可以了；用普通锅蒸：大约需要20~30分钟左右；电饭锅蒸：放进电饭锅跟饭一起煮，等到饭好了排骨就好了，就可以出锅。
2、我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟，我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够。如果你喜欢吃熟到烂的那种，可以蒸一个小时。那你要是不使用高压锅的话，需要要冷水下锅，煮开了后，盛出来洗净。重新起锅烧热水，把排骨放下去，盖上锅盖小火慢炖。记得要适当地加水，不要让水干了，以免中途需要加水。
3、有的人喜欢小火慢炖，可能炖一个小时才行；还有的人喜欢用高压力锅，一般二十分钟就很烂了，所以说炖的时间长短与使用的工具有关。
4、普通的蒸排骨时间需要40分钟左右，不过很多时候都是要看具体情况：第一种情况，如果是粉蒸排骨，使用高压锅只需要20分钟即可，当然，如果是使用的普通锅的话，那么至少要四十分钟，筷子戳透即可。第二种情况，如果是粤式豆豉蒸排骨，小块的小排，水开了，只需要30分钟就可以了。
5、一般300-500克的切段肋排，在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。
6、将排骨块放入腌料中，腌制时间一般为30分钟至数小时。腌制可以增加排骨的味道和嫩度。控制火候：蒸排骨时，要掌握好火候。首先将水烧开，然后将腌制好的排骨放入蒸锅中，盖上锅盖，用中小火蒸煮。蒸煮时间一般为30分钟至1小时，具体时间可以根据排骨块的大小和个人口感决定。
隔水蒸排骨10分钟可以了吗?
1、如果排骨切得较小块，隔水蒸10分钟一般是可以的。如果排骨切成正常大小并用嫩肉粉腌制过，则一般需要蒸15-30分钟左右。此外，蒸排骨的时间也要根据锅具的受热情况来确定。用普通的锅蒸蒜香排骨需要20分钟，用高压锅清蒸蒜香排骨要10分钟。 排骨的数量越多蒸熟的时间越长，反之则越短。
2、如果排骨切得较小块，隔水蒸10分钟一般是可以的。蒸排骨时排骨切的小块蒸个10分钟就可以了，如果排骨切成正常大小并用嫩肉粉腌制过，则一般需要蒸15—30分钟左右。此外，蒸排骨的时间也要根据锅具的受热情况来确定。蒸排骨是一道家常菜肴，常见的做法有鼓汁蒸排骨、剁椒蒸排骨、香芊蒸排骨等。
3、排骨蒸10分钟是不能吃的，应该肉还是比较硬，也不一定能够熟，排骨的话一般用嫩肉粉腌制过的蒸15分钟，要是普通的蒸就要半个小时至四十五分钟左右。
4、排骨蒸10分钟还没有熟还不可以吃，蒸10分钟的排骨肉还是比较硬的，排骨不一定能够熟透。蒸排骨的话一般可以用嫩肉粉腌制过，这样可以缩短蒸排骨的时间，然后蒸15分钟即可。
5、蒸排骨的时间一般看排骨的大小块 ， 小一点的 十五分就可以了大一点的一般 三十分钟就 。排骨的做法；排骨的选料上 要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，蒸出来的排骨会比较柴 。所有调味料拌匀后，最后一步用少少的干淀粉拌匀，在排骨表面形成薄薄的一层糊。
6、一般300-500克的切段肋排，在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可，但如果是其他部位的大排骨，相比肋排的肉多，排骨也比较大块，可以酌情蒸久一些，但是最好不要超过30分钟，这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。排骨简介：排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。
