榴莲怎么保存（带壳榴莲怎么保存）

榴莲存放方法

1、冷水保存准备一盆冷水，水越冷越好，只有冷才能达到保鲜的效果，用塑料袋或者保鲜膜将果肉密封好后放在冷水里泡着即可，注意水不能太多，不要没过果肉。

2、冰箱冷藏，将榴莲果肉全部剥出来，用保鲜薄膜裹住，放置在冰箱最底层冷藏，想吃时拿出来即可，这种方法也不能保存太久，建议三天内吃完。报纸包裹，有时可能用冰箱不太方便，这时我们可以用报纸包起来，包好之后放置在阴凉处，一样能达到保鲜的效果，但是这种方法保存的时间更短，要尽快吃完。

3、榴莲存放的方法有自然保存、冷藏保存、冷冻保存。自然保存：购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱，这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。

方法一：冷藏保鲜，果肉鲜嫩（约2-3天）剥开的榴莲果肉放入保鲜盒或保鲜袋中，密封好后置于冰箱冷藏室。冷藏温度宜控制在4-8℃，在此条件下，榴莲果肉可保存约2-3天。冷藏可抑制榴莲果肉中酶的活性，延缓其变质速度。取出冷藏的榴莲果肉时，建议自然解冻，切勿加热或微波，否则会影响果肉口感。

榴莲保存方法如下：自然保存。购买的榴莲没有打开外壳，可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方，此种办法可保存榴莲三到四天不变质。冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中，可以保存榴莲一个星期左右不变质。

冰箱冷藏，将榴莲果肉全部剥出来，用保鲜薄膜裹住，放置在冰箱最底层冷藏，想吃时拿出来即可，这种方法也不能保存太久，建议三天内吃完。报纸包裹，有时可能用冰箱不太方便，这时我们可以用报纸包起来，包好之后放置在阴凉处，一样能达到保鲜的效果，但是这种方法保存的时间更短，要尽快吃完。

榴莲冷藏保存有两种方法，第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，这样一般可以保存3-4天左右。

1、~5天。榴莲放冷藏能够保存时间，主要看榴莲的成熟度以及是否剥壳打开：如果榴莲的成熟度低，还没有开口，放在冰箱冷藏7-10天没有问题。如果榴莲的成熟度高，已经出现了裂口，那么带壳放入冰箱中冷藏保存时间大约在3-7天。

2、榴莲冰箱可以冷藏3天。一般放入冰箱的榴莲肉两三天之内可以存放，时间久了，榴莲肉就会出水，这样的榴莲肉就不好吃，还容易变质。若是榴莲壳没有扔，将榴莲连壳带肉用报纸包住，用保鲜膜裹好放进冷藏室，能保存一周左右，已经去除榴莲肉，用保鲜膜包住放进保鲜盒密封，再放进冷冻室即可。

3、如果是将榴莲肉从榴莲壳中取出，然后放入冰箱进行冷藏的话，那么榴莲肉的保存时间在2-3天左右。如果时间一长，榴莲肉上面就会出现粘液，而且还会从肉当中渗出水来，口感不佳还容易变质。所以一般放入冰箱冷藏的榴莲肉，3天之内必须食用完。

4、总的来说，榴莲放冰箱冷藏可以存放3到4天，但保存过程中需要注意细节，以确保榴莲的品质和食用安全。通过合理的保存方法，人们可以更好地享受这一美味水果带来的独特体验。

5、榴莲的果肉直接放入冰箱冷藏区保存的时间是比较短的，一般在1天至2天左右，保存的时候要用密封的盒子保存。开口带壳榴莲冷藏保存榴莲开口后，带壳放入冰箱中保存时间大约在3天至5天左右，注意保存的过程中将露出的榴莲果肉用保鲜膜包裹住。

冷冻室保存：将剥开的榴莲肉放在保鲜盒内，置入冰箱冷冻室，可以当冰淇淋吃，建议在3天左右食用完；冷藏室保存：剥开的榴莲肉放在冷藏室，可以保存2-3天；在日常生活中，购买榴莲是可以适量购买，以免造成浪费。

视情况而定。如果没有打开且没有完全熟透的榴莲，不放冰箱一晚上不会有影响。如果是已剥开的榴莲，不放入冰箱一晚上易导致细菌滋生，榴莲变质。成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

会坏。榴莲是一种热带水果，含有大量的糖分和脂肪，剥开以后需要低温保存，能够减缓糖分和脂肪变质的速度，如果没有低温保存，放置一夜后会导致榴莲果肉中的糖分和油脂在常温环境下快速腐坏变质，人食用后会对肠胃系统造成损害，所以剥好的榴莲不放冰箱隔夜会坏。