姜汤怎么做
主料：姜20克，枣(干)15克。辅料：赤砂糖50克。制作方法：将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。做法：先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。
姜汤的做法是： 取新鲜的生姜洗净，(有些人要去皮，我建议不要去，因为生姜吃多了会上火，而姜皮正好是去火的)，切成薄片，放进适量的水(水要浸过姜片一点点)，煮沸后转小火再煮十分钟，然后加红糖再煮一两分钟。 做好了。
锅内放水，将生姜和红枣放于其中，然后用大火烧开，再调至小火，慢慢炖煮3-4分钟，让生姜内的辣味成份煮出来。待煮至差不多后，倒入准备好的红糖，再一块儿煮1分钟，此时的姜汤又甜又辣。
姜糖水要煮多久?
水开后10分钟。将香葱、老姜、红枣分别冲洗干净放入小锅内，水开后转小火熬制10分钟左右，去渣留汤，加入红糖即可。姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。姜的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质。姜是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。
盖上盖子，小火炖煮半个小时即可。把姜切成片状，再切成丝。姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。姜的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。
锅里水开后，放入红枣。将姜切碎，放入锅中。最后加入冰糖。煮熬15分钟。最后关火，等稍凉些再放入蜂蜜。
姜糖水一般熬5-10分钟。正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。熬姜汤一般会选择比较老的姜，老一点的姜的味道比较辛辣，里边所含的生姜醇比较丰富。
姜糖水怎么熬
1、姜糖水怎么熬共4个步骤，需要准备姜、红糖、红枣，以下是姜糖水怎么熬的具体操作步骤：操作/步骤1洗净切片姜洗净切片。2放入锅中 姜片、红枣、红糖放入小锅中。3小火蒸煮加入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。4加入枸杞关火，加入枸杞搅拌一下即可。
2、锅里水开后，放入红枣。将姜切碎，放入锅中。最后加入冰糖。煮熬15分钟。最后关火，等稍凉些再放入蜂蜜。
3、如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗.具体做法是： 用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。
4、传统煮法：将新鲜的姜切成薄片或细丝，加入适量的水和冰糖，放入锅中煮沸后转小火慢慢熬煮，直到姜汤变成浓稠的糖浆状即可。这种方法比较简单易行，但是需要注意火候和时间控制，以免煮过头或者煮不均匀。
