怎么制作猕猴桃干
1、准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小时。完成。可以放在密封的容器中保存。自制猕猴桃干成品图。
2、材料：猕猴桃2000g，盐40g，白醋适量，冰糖适量。将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。将挑选出来的猕猴桃洗干净，然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮，一定要将皮削干净。
3、制作猕猴桃干，我们要用稍微硬一点的猕猴桃，准备好以后，把它的外皮先全部削去，再横着将其切成圆片。切的时候不要切得太薄，差不多就行，全部切完后，装在大锅里面，然后往猕猴桃片中倒上适量的食盐和白醋，下手给它搅拌，先腌制上两个小时，去一下它的酸涩味。
4、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。清洗：用清水将其冲洗干净。碱浸：用20％氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟。中和：用1％盐酸中和，常温下30秒。漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。
5、猕猴桃干的制作材料：主料：猕猴桃。教您猕猴桃干怎么做，如何做猕猴桃干才好吃 选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。清洗：用清水将其冲洗干净。碱浸：用20％氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟。中和：用1％盐酸中和，常温下30秒。
6、清洗：将猕猴桃果实放入清水中，用刷子轻轻刷洗表面，去除表面的污垢和杂质。然后用流动的水冲洗干净，沥干水分。去皮切片：将猕猴桃果实横切成厚度适中的片状，一般为3-5毫米。切片时要保持果肉完整，避免破损。去皮时要小心，以免弄破果肉。防氧化处理：猕猴桃果实中含有大量的维生素C，容易氧化。
最简单猕猴桃干怎么做
猕猴桃干最简单的做法：主料：猕猴桃1500克。辅料：苹果1个。步骤：猕猴桃买的时候一定要选择硬的，不能有软的部位，要全部都是硬的，买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中，然后将塑料袋系上，这样做的目的是将猕猴桃催熟。
倒入适量的白醋和盐，然后搅拌均匀，腌制3个小时左右，这是因为我们挑选的猕猴桃不是成熟的，放盐和白醋是为了去掉猕猴桃的涩。5/10 将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍，然后浸泡3个小时，中间可以换2---3次水。6/10 烧一锅开水，将水里的猕猴桃放入开水中，煮3分钟左右，直到猕猴桃变色即可。
猕猴桃干怎么做存放时间最长 没有什么太特别的办法，最好的方案是放在阴凉通风处个把月没问题，但是估计到时候会硬的咬不动了，哈哈 超市中那种袋装的猕猴桃干怎样做的~工艺流程 选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→薰硫→烘干→成品 制作方法 选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。
那么，猕猴桃干的做法是怎样的呢？猕猴桃干的做法 选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的杨桃为原料。清洗：用清水将其冲洗干净。碱浸：用20%氢氧化钠溶液，在约105℃左右（微沸）浸泡1～2分钟。中和：用1%盐酸中和，常温下30秒。漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。
一组拿来烘成猕猴桃果干，一组拿来熬成猕猴桃果酱，一组煎成猕猴桃蛋饼，最后一组最简单，直接榨成猕猴桃汁。榨汁毕竟太过简单，没有什么需要特别注意的要点和技巧，一汀酱就不多此一举写一遍了哈~咱来看其它三组的制作方法。1 | 猕猴桃干 Step1：打开烤箱，温度调至150度，预热10分钟。
菠萝干：菠萝干采用小菠萝中间的柱形果肉制作而成，用低温冻干，香味浓郁。菠萝干的制作并不一定要用专门的机器设备，居民在家即可制作。葡萄干：葡萄干是借助太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，含水量低，方便运输和贮存。
猕猴桃干怎么做
准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小时。完成。可以放在密封的容器中保存。自制猕猴桃干成品图。
食材：原料：猕猴桃。辅料：氢氧化钠溶液、硫磺、白砂糖、柠檬酸、柠檬黄。
猕猴桃买的时候一定要选择硬的，不能有软的部位。买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中，然后将塑料袋系上，这样做的目的是将猕猴桃催熟。待猕猴桃摸起来不硬的时候就可以拿出来了，将猕猴桃放入水中冲洗一下，然后用削皮器将果皮去除。
家里如何自制猕猴桃干?
1、准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小时。完成。可以放在密封的容器中保存。自制猕猴桃干成品图。
2、首先准备材料：猕猴桃、食盐、白醋、冰糖。猕猴桃挑选硬的，削皮洗净，切成0.5厘米的小片，倒入白醋和盐，拌匀，腌制2小时左右。清水冲洗两遍，然后浸泡2小时捞出沥水。烧一锅水，水开以后倒进去煮2-3分钟，煮到猕猴桃变色捞出来沥水。
3、清洗和去皮：在制作猕猴桃干之前，需要先将猕猴桃清洗干净，去除表面的灰尘和杂质。然后将猕猴桃的皮去掉，因为皮部分较硬，不易干燥，且口感较差。切片：将去皮的猕猴桃切成薄片，厚度约为3-5毫米。切片时尽量保持均匀，这样干燥时才能保证每片干燥程度一致。
4、影响口感和保存。定期翻动猕猴桃片，确保每一面都能均匀干燥。如果家里有食品脱水机，也可以使用脱水机来制作猕猴桃干，操作更为简便。通过以上步骤和技巧，你就可以在家自制美味的猕猴桃干了。自制的猕猴桃干没有添加防腐剂，所以保存时间不会像商店购买的那么长，建议在短时间内食用完毕。
5、排干水分：将猕猴桃片从柠檬水中取出，用厨房纸巾或干净的布轻轻拍干表面的水分。干燥：将处理好的猕猴桃片平铺在干燥架上，确保每片之间有一定的间隔，以便空气流通。如果你有食品干燥机，可以按照机器的说明进行干燥。
6、制作步骤： 准备猕猴桃 将猕猴桃洗净，去皮。如果喜欢，可以保留皮，但去皮后的猕猴桃干口感更佳。将猕猴桃切成大约3-5毫米厚的片，不要切得太薄，否则烘烤时容易焦糊。 防止氧化 在一个碗中挤出一些柠檬汁，将猕猴桃片放入柠檬汁中浸泡几分钟，以防止氧化。
猕猴桃干制作过程
1、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。清洗：用清水将其冲洗干净。碱浸：用20%氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1-2分钟。中和：用1%盐酸中和，常温下30秒。漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。
2、准备猕猴桃。猕猴桃去皮。切片（可在淡盐水中浸泡一下）。发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。摆在干果机上。设置干果机温度63度，时间约20小时。完成。可以放在密封的容器中保存。自制猕猴桃干成品图。
3、材料：猕猴桃2000g，盐40g，白醋适量，冰糖适量。将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来，可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的，这个无所谓的。吃起来味道区别不大。将挑选出来的猕猴桃洗干净，然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮，一定要将皮削干净。
4、制作猕猴桃干，我们要用稍微硬一点的猕猴桃，准备好以后，把它的外皮先全部削去，再横着将其切成圆片。切的时候不要切得太薄，差不多就行，全部切完后，装在大锅里面，然后往猕猴桃片中倒上适量的食盐和白醋，下手给它搅拌，先腌制上两个小时，去一下它的酸涩味。
