怎样用微波炉蒸鱼
1、将鱼洗净,双面化两道,抹上酱油或者盐腌制备用;将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用;待鱼腌制十五分钟后,将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背,在鱼身上撒上豆瓣酱,放上蒜苗;加适量水,放入微波炉八分钟中火蒸熟食用即可,可根据个人口味放入辣椒酱、豆瓣酱等。
2、用微波炉专用的保鲜膜盖住器皿及鱼身,将器皿放在微波炉底盘中央,高火转四分钟即可。 将器皿上的保鲜膜揭去(小心烫到手),在鱼身上淋少量色拉油或香油,再切少量的香菜或京葱丝放在蒸熟的鲈鱼背上,即可上餐桌。 夹取鱼肉就器皿中的汤汁蘸食,鲜美无比。
3、将容器放入微波炉中,选择蒸鱼模式或高火模式。 根据鱼的大小和微波炉的功率,设置蒸鱼的时间。一般来说,一条500克左右的鱼需要蒸10-15分钟。如果鱼比较大或微波炉功率较低,可以适当增加蒸鱼的时间。 在蒸鱼的过程中,可以中途打开微波炉门,将鱼翻面一次,以确保鱼的两面都能均匀受热。
4、先将鱼洗净,放在盘里,然后在鱼身上横切几刀,方便入味。(有的人喜欢先腌制一会儿,去除腥味)在鱼的刀口里面塞上姜片、放盐、撒一些料酒、加一些水,用保鲜膜包好。在保鲜膜上插几个小洞,避免蒸的时候爆开。有的微波炉有蒸鱼的功能。
5、微波炉蒸鱼步骤如下:将鱼放在微波炉专用保鲜盒中,放入微波炉里。开启微波炉,选择800W的大火,约蒸8分钟左右。取出来,洒上葱姜丝,淋上热油即可。注意事项:根据不同的鱼种,时间会稍有不同。为了更好的口感,可以将鱼在微波炉蒸煮时喷上适量的白酒、豆酱油或明油。
微波炉蒸鱼的正确方法
1、另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
2、将鱼洗净,双面化两道,抹上酱油或者盐腌制备用;将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用;待鱼腌制十五分钟后,将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背,在鱼身上撒上豆瓣酱,放上蒜苗;加适量水,放入微波炉八分钟中火蒸熟食用即可,可根据个人口味放入辣椒酱、豆瓣酱等。
3、鱼先处理干净备用。在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。切完葱姜丝之后,在鱼盘子里加一点点水,因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上用刀戳几个洞。
4、码放在碗中。并撒上精盐和料酒,加少许水,并盖上保鲜膜放入微波炉。在保鲜膜上用筷子扎些小孔!高火定时10分钟,如果火候不到再增加时间!将鱼取出后加烧沸的豆油浇在鱼段上。洒上少许豉油和香油,蚝油,再根据咸淡浇上醤油。鲜嫩浓香的蒸鱼可以上桌食用了。
微波炉蒸鱼要几分钟?
1、一般来说,微波炉蒸鱼的时间是在十分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。(不足一斤的鱼一般要不到十分钟)如果你掌握不好时间的话,可以连续多焖几次。微波炉做鱼放一丢丢的生粉是鱼肉嫩嫩的关键。一定要盖保鲜膜!不然会变成小鱼干。
2、微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候,开微波炉的中火或大火,一般加热七至十分钟左右,鱼就会蒸熟,而且味道非常鲜美。不过,蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系,如果鱼的体积较大,可能需要的时间长一些,如果鱼的体积小,需要的时间则短一两分钟。
3、微波炉蒸鱼的时间是在7-10分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看,不过时间一定不要过长。在把鱼放入微波炉前,首先要将鱼洗净,双面化两道,抹上酱油或者盐,将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用。
微波炉可以蒸鱼吗
1、完全可以,而且微波炉的面板上有专门的蒸鱼的按键。
2、微波炉可以蒸鱼 微波炉蒸鱼,顾名思义即用微波炉制作的鱼。主要食材是各种鱼,制作简单方便,菜品营养价值高。四季皆宜食用。微波炉蒸鱼要把控好时间,不要太长,一般十分钟左右即可,主要视鱼的大小和微波炉的种类而定。
3、要蒸15分钟左右,微波炉清蒸鱼的做法如下。用料 主料:鲤鱼1调 辅料:香葱1根 、 姜少许 、 料酒少许 、 盐少许 、 花椒少许 、 蒸鱼豉油50ml 、 食用油适量 做法 鱼先处理干净,可以让卖鱼杀好,拿回来洗干净。
4、一斤左右的鱼一般用时4-5分钟,不宜蒸过头否则不好吃,宁可一次设定时间未熟的话再补少许时间蒸一次,这就看您灵活掌握了,因为炉的功率、鱼的大小、厚薄有所差异的 微波炉蒸鱼要几分钟 微波炉蒸鱼,顾名思义即用微波炉制作的鱼。主要食材是各种鱼,制作简单方便,菜品营养价值高。四季皆宜食用。
微波炉蒸鱼要多少时间
微波炉蒸鱼的时间是在7-10分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看,不过时间一定不要过长。在把鱼放入微波炉前,首先要将鱼洗净,双面化两道,抹上酱油或者盐,将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用。
微波炉蒸鱼七至十分钟即可。在蒸鱼的时候,开微波炉的中火或大火,一般加热七至十分钟左右,鱼就会蒸熟,而且味道非常鲜美。不过,蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系,如果鱼的体积较大,可能需要的时间长一些,如果鱼的体积小,需要的时间则短一两分钟。
一般来说,微波炉蒸鱼的时间是在十分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。(不足一斤的鱼一般要不到十分钟)如果你掌握不好时间的话,可以连续多焖几次。微波炉做鱼放一丢丢的生粉是鱼肉嫩嫩的关键。一定要盖保鲜膜!不然会变成小鱼干。
主要食材是各种鱼,制作简单方便,菜品营养价值高。四季皆宜食用。微波炉蒸鱼要把控好时间,不要太长,一般十分钟左右即可,主要视鱼的大小和微波炉的种类而定。在蒸鱼时,调料一定要足,这样蒸出来的鱼味道才鲜美,营养价值高,人看着也想流口水。
微波炉蒸鱼的时间取决于鱼的大小和微波炉的功率。蒸鱼的时间在3到5分钟之间。如果鱼的块比较大,可以选择较长的时间。而如果鱼的块比较小,可以选择较短的时间。微波炉的功率也会影响蒸鱼的时间。微波炉的功率越高,蒸鱼的时间就越短。
蒸鱼的时间因视个人喜好、鱼的大小和微波炉功率而异。一般来说,蒸鱼需将鱼放入微波炉的耐热盘中,加上调味料,然后用保鲜膜包裹好。以下为一般指导时间:- 如果你的鱼片较薄,可以在高功率下蒸2-3分钟。- 如果鱼片相对较厚,可以在中高功率下蒸3-4分钟。
微波炉蒸鱼方法介绍
1、做法: 购买一条新鲜的鲈鱼(鳊鱼、鲳鱼、鲫鱼等多种均可使用此法),将其鳞片、内脏和鳃清除掉并洗干净,控去水份,用刀在鱼背划上几道平行的口子,撮少量的盐(盐量不可太多,否则太咸)在鱼身拭擦片刻,然后放在扁平的微波器皿中。
2、做法:先将鱼洗净,放在盘里,然后在鱼身上横切几刀,方便入味。(有的人喜欢先腌制一会儿,去除腥味)在鱼的刀口里面塞上姜片、放盐、撒一些料酒、加一些水,用保鲜膜包好。在保鲜膜上插几个小洞,避免蒸的时候爆开。有的微波炉有蒸鱼的功能。
3、将容器放入微波炉中,选择蒸鱼模式或高火模式。 根据鱼的大小和微波炉的功率,设置蒸鱼的时间。一般来说,一条500克左右的鱼需要蒸10-15分钟。如果鱼比较大或微波炉功率较低,可以适当增加蒸鱼的时间。 在蒸鱼的过程中,可以中途打开微波炉门,将鱼翻面一次,以确保鱼的两面都能均匀受热。
4、另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。