南瓜饼怎样做才好吃（煎南瓜饼的做法）

南瓜饼怎么做好吃

准备材料：南瓜、白砂糖、红薯粉、白芝麻、食用油。取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克，揉成团。压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。

炸南瓜饼不需要放酵母，炸南瓜饼怎样做才比较好吃，首先拿出一个我们准备好的南瓜，用刀把我们准备好的南瓜的皮剥掉，把皮切好后把南瓜切成小块，最后切成片。把南瓜切成小块的时候，顺便把南瓜瓤去掉。将南瓜块全部切成南瓜片，放入盘中，然后放入盛有冷水的蒸笼中，大火蒸20分钟。

准备150克南瓜，去皮切块蒸熟，取出捣成南瓜泥，加入20克白糖拌匀。待凉后加5克酵母，混合180克面粉，揉成偏软的面团，醒发至2倍大。面团排气后压成圆形，用杯口压模，制成小饼。二次醒发30分钟后，电饼铛预热，无需刷油，放入小饼，小火烙至两面金黄。

将面团搓成长条状，用刀切成五十克左右的小面团。稍微按扁面团，加入巧克力或其他馅料，然后收口并搓圆，再微微压扁成饼状。炸制南瓜饼：开油锅，油要多一些以确保炸制均匀。油温五成热时放入南瓜饼，关火炸一分钟。待南瓜饼飘起来后捞出，将油温升高，再复炸一次以达到外酥里嫩的效果。

1、在锅中倒入适量的食用油，并加热至适当温度。煎炸南瓜饼：当油温达到后，将南瓜饼放入油锅中，用小火煎炸。注意控制火候，避免南瓜饼炸焦。起锅享用：当南瓜饼煎至两面金黄且熟透时，即可起锅。此时，简单又美味的南瓜饼就完成了。

2、制作既简单又好吃的南瓜饼，可以按照以下步骤进行：准备材料：- 南瓜：适量（根据制作量决定）- 牛奶：少量- 糯米粉：适量- 豆沙（可选）：作为馅料，增加口感层次- 干果（可选）：如核桃碎、葡萄干等，用于装饰或增加风味处理南瓜：- 去皮切块：将南瓜去皮，切成适中的块状，以便于煮熟。

3、锅中倒入适量的食用油，油热至六成（大约160℃，可以将筷子插入油中，看到筷子周围有小气泡冒出）后，放入南瓜饼。用中小火慢慢煎炸，不时翻面，让两面受热均匀，直到两面都变成金黄色，大约需要3 - 5分钟。捞出南瓜饼，放在厨房纸上沥干多余的油份，稍微冷却后就可以享用了。

将面团揉至光滑，然后取一小撮南瓜面团搓成小球，再压扁成饼状。将每一个饼皮沾一下水，再均匀地沾上面包糠，以增加酥脆感。炸制南瓜饼：在锅中倒入适量的食用油，加热至四成热。改小火，将沾好面包糠的南瓜饼放入油中炸制。炸制过程中要适时翻面，待南瓜饼浮起并且两面金黄后，即可捞出沥油。

取一小撮南瓜面团，搓成小球后压扁。将每个饼皮沾一下水，再均匀地沾上面包糠，这样可以使南瓜饼在炸制时更加酥脆。炸制南瓜饼：在锅中倒入适量食用油，加热至四成热。改小火，将南瓜饼胚放入油中炸制。炸制过程中要适时翻面，待南瓜饼浮起且两面金黄时，即可捞出沥油。

将煮熟的南瓜压成糊状，取350颗倒进碗里，再加入350克的糯米粉，揉成面团之后分为一个个的小团子，压成南瓜饼的形状，放在油锅里面炸至两面金黄就可以了。首先将南瓜煮熟，压成糊状，然后倒350克进碗里，再加入350克的糯米粉。

将南瓜洗净，切块后置于蒸笼中，待其蒸熟。将蒸熟的南瓜取出，加入适量白砂糖，捣碎成泥状。随后，倒入适量的糯米粉，与南瓜泥充分搅拌，直至形成絮状。接着，将其揉合成一个光滑的面团。将面团分成小块，捏成碗状，并包裹上豆沙馅。包好后，将其团成球状，并轻轻按扁。然后，将南瓜饼裹满芝麻。

这南瓜，洗干净，切块。上蒸笼蒸熟。蒸熟的南瓜加适量白砂糖。捣成泥。倒适量糯米粉，搅拌成絮状。和成光滑的面团。捏成碗状，包上豆沙馅。包起来，团成球状。按扁，裹满芝麻。平底锅倒适量油，小火加热，放入南瓜饼。小火煎至两面金黄。即可食用。

以下是几种好吃又简单的南瓜饼做法：南瓜糯米饼材料准备南瓜200克、糯米粉150克、白砂糖20 - 30克（根据个人口味调整）、食用油适量。制作步骤南瓜去皮去瓤，切成小块，放入蒸锅中大火蒸15 - 20分钟左右，直到南瓜用筷子可以轻松插入。