活螃蟹怎么杀
1、杀法 筷子戳刺法：用一根长筷子或竹签从螃蟹的嘴巴插入，一直插到尾部，然后顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状态。这样操作后，螃蟹的肉质仍能保持鲜美弹Q。冷冻法：将活螃蟹直接放入冰箱冷冻室，冷冻十来分钟。温度降低后，螃蟹会晕过去，此时再将其拿出进行后续处理，这种方法简单且能避免螃蟹挣扎受伤。
2、杀梭子蟹的方法如下：使螃蟹呈假死状：取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。剥开外壳：螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。
3、杀螃蟹的方法通常不是必要的，因为螃蟹可以直接绑好后蒸煮食用。但如果确实需要处理活蟹，可以采用以下方法：直接蒸煮：螃蟹无需特意杀死，只需将其绑好，防止其在蒸煮过程中挣扎导致蟹脚脱落。将绑好的螃蟹直接放入蒸笼中，进行蒸煮，直至螃蟹完全熟透。
4、首先取出一只活螃蟹待用，如图所示。然后先把螃蟹腹部三角形的盖子打开，见下图所示。然后再把螃蟹背部的外壳打开，如图所示。接下来就可以看到里面的内脏了。下面把里面的螃蟹腮抠出来就可以了。最后就可以把螃蟹宰杀好了，见下图所示。
活蟹怎么宰杀?
杀螃蟹的步骤如下：用筷子戳入螃蟹两眼间：用筷子直接从螃蟹两眼间戳进，并顺势外翻，使螃蟹呈假死状态，便于后续处理。剥开外壳：可以借助桌子边缘，将螃蟹的外壳剥开。注意动作要稳，避免蟹肉散落。清理内脏：将黏附于外壳中央的食胆清理干净，同时去除蟹腮，这些是螃蟹的内脏部分，不宜食用。
首先取出一只活螃蟹待用，如图所示。然后先把螃蟹腹部三角形的盖子打开，见下图所示。然后再把螃蟹背部的外壳打开，如图所示。接下来就可以看到里面的内脏了。下面把里面的螃蟹腮抠出来就可以了。最后就可以把螃蟹宰杀好了，见下图所示。
，首先我们筷子戳在下图所示的位置上，让蟹呈现假死的状态。2， 然后靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳，如下图所示。3，我们剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。4，然后再去除长条网状的蟹鳃，下图红圈标注的位置就是蟹腮了。5，再把螃蟹腹部的三角形或桃形腹部剥开，然后用水冲洗干净。
宰杀螃蟹一共分为6个步骤，具体步骤如下。用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去。一般螃蟹都会用绳子绑着，戳死以后再拆绳子，不然会有被夹的风险。而且绳子拆了螃蟹也不一定死绝了，最保险的就是直接折断它的两只钳子。红圈部分拆开，然后你就会看到蟹的粑粑。
怎样杀螃蟹啊?
1、杀法 筷子戳刺法：用一根长筷子或竹签从螃蟹的嘴巴插入，一直插到尾部，然后顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状态。这样操作后，螃蟹的肉质仍能保持鲜美弹Q。冷冻法：将活螃蟹直接放入冰箱冷冻室，冷冻十来分钟。温度降低后，螃蟹会晕过去，此时再将其拿出进行后续处理，这种方法简单且能避免螃蟹挣扎受伤。
2、首先取出一只活螃蟹待用，如图所示。然后先把螃蟹腹部三角形的盖子打开，见下图所示。然后再把螃蟹背部的外壳打开，如图所示。接下来就可以看到里面的内脏了。下面把里面的螃蟹腮抠出来就可以了。最后就可以把螃蟹宰杀好了，见下图所示。
3、新手杀螃蟹最简单高效的方法如下：方法一：取1根筷子或长竹签从嘴巴插进去，平着大约插到尾部就可以了。还可以将螃蟹腹部朝上放着，用筷子或竹签从肚子的正中间插进去。方法二：筷子对准螃蟹的嘴巴，用力插进去当筷子穿透螃蟹，等上10秒。
4、杀螃蟹的方法：去除背部软壳：将螃蟹翻到背面，用剪刀撬开背部的软壳并去除。戳入螃蟹嘴部：使用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去，以固定螃蟹并减少其活动能力。分离蟹壳和蟹身：将蟹壳和蟹身分成两部分，便于后续清理和烹饪。清理蟹胃：蟹壳里藏着蟹胃，需要将其拿出来清理掉，以确保食品安全。
5、刷洗腹盖：将腹盖内的脏东西刷洗干净。去除蟹胃：如果是做螃蟹煲等需要打开蟹盖的菜肴，还需要用勺子打开蟹盖，用剪刀去除躲在蟹黄里的蟹胃（三角包）。去除蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸系统，位于蟹身两侧，呈灰色软绵绵的小扇子状。用剪刀将其剪去。去除蟹心：蟹心位于蟹中央，是一个白色的六角形。
怎样杀螃蟹不痛
杀螃蟹的方法：取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q状态。螃蟹左右边的边缘是其最脆弱柔软的部位，可以靠着桌子的边缘借力剥开螃蟹的外壳。剥开外壳后，把黏附于外壳中央的食胆清理干净。
疼痛的概念很复杂，但核心有两个：第一个是伤害反应。伤害反应完全是一种反应，不涉及意识。就像人碰到烫的东西突然缩回来，这个动作的做出不需要通过大脑，是在人感觉到疼痛之前就做出的。第二个是对疼痛的主观感觉，就像人被烫到以后意识到的那种感觉。
螃蟹被蒸会疼，如果舍不得蒸可以选择放生。蒸螃蟹的时间一定不能很短，不然螃蟹内的细菌及寄生虫没有去除干净，容易引起身体腹泻腹痛等症状。蒸螃蟹的时间也不要太长，不然会影响螃蟹的食用口感，降低螃蟹的食用价值。蒸螃蟹最好是冷水下锅，这样才能保证螃蟹的完整。
走出剧团会遇到「加农炮螃蟹」(CannonCarb)，在它肚子翻过来之前用「VorpalBlade」砍是砍不痛的，趁它发炮的时候用洋伞反弹回去让它变成朝天蟹，或着是用「HobbyHorse」跟它硬拼连槌三下，也可以让它翻天。找到章鱼作家时A：「这地方闻起来像熟成的酿酒厂，有一丝口臭跟尿的味道。
有痛楚的时候，螃蟹的肌肉会收缩。热胀冷缩是自然的规律，就如同煮肉的时候，肉会越煮越大，但是这仅仅是已经杀死的肉类，像螃蟹这种活烹的，是会收缩的，甚至有部分肉不够饱满的，会造成空壳的状态。
大多数常见食用虾蟹都不属于这类。海边如何抓螃蟹 钓蟹用棉纱线编织的有孔眼的网。饵料上面，钓螃蟹最好用剥去了皮的蛇肉，白色的二公分长，捆在网中间，沉入水底易被发现。也可以用剥了皮的青蛙肉代替，一样也是白色。螃蟹不像虾来得猛，需等候15-20分钟才能提网，一扇扇按顺序进行。
活螃蟹怎样杀
1、杀法 筷子戳刺法：用一根长筷子或竹签从螃蟹的嘴巴插入，一直插到尾部，然后顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状态。这样操作后，螃蟹的肉质仍能保持鲜美弹Q。冷冻法：将活螃蟹直接放入冰箱冷冻室，冷冻十来分钟。温度降低后，螃蟹会晕过去，此时再将其拿出进行后续处理，这种方法简单且能避免螃蟹挣扎受伤。
2、浸泡：让梭子蟹在水中浸泡510分钟，通过酒的刺激，将体内的赃物排出。刷洗腿部：左手用拇指和食指抓住梭子蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷洗梭子蟹的8条腿，去除泥沙。刷洗蟹盖和蟹钳：用牙刷刷洗蟹盖两侧及两只蟹钳，特别是蟹钳，因为蟹钳上多毛，容易藏污纳垢。
3、新手杀螃蟹最简单高效的方法如下：方法一：取1根筷子或长竹签从嘴巴插进去，平着大约插到尾部就可以了。还可以将螃蟹腹部朝上放着，用筷子或竹签从肚子的正中间插进去。方法二：筷子对准螃蟹的嘴巴，用力插进去当筷子穿透螃蟹，等上10秒。
4、清洗蟹身：将杀好的螃蟹放入清水中，用刷子逐一清洗蟹身，特别是蟹钳、蟹脚等部位，去除泥沙和杂质。 冲洗蟹壳：打开蟹壳，用清水冲洗干净内部的污渍和残渣。 剔除不能食用的部分：如蟹肠、蟹胃等不能食用的内脏要彻底清除。
5、直接蒸煮：螃蟹无需特意杀死，只需将其绑好，防止其在蒸煮过程中挣扎导致蟹脚脱落。将绑好的螃蟹直接放入蒸笼中，进行蒸煮，直至螃蟹完全熟透。使用长竹签处理：若觉得处理活蟹有困难或心理上有障碍，可以采用一根长竹签。从螃蟹的头部平插至尾部，这样可以迅速使螃蟹失去活动能力。
