榴莲披萨怎么做家庭做法
1、懒人法：直接用手抓饼代替，无需解冻，铺平即可。铺料 饼底上薄刷一层融化的黄油（防粘增香）。均匀涂抹榴莲泥（可加半勺炼乳混合更香甜）。撒满芝士碎（重点：覆盖所有榴莲，防止烤焦）。烘烤 烤箱提前200℃预热5分钟。放入披萨，中层上下火200℃烤 12-15分钟，直到芝士融化且表面微焦黄。
2、榴莲披萨的家庭做法如下：方法一： 和面发酵：酵母中加入一勺冰水搅拌均匀。将高筋面粉和低筋面粉拌匀后，加入酵母水、盐、白砂糖、鸡蛋液、大豆油和冰水，揉成表面光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵45分钟。方法二： 准备材料：高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克、奶油15克、食盐5克。
3、榴莲披萨的家庭做法一：酵母中加入一勺冰水，充分搅拌均匀。高粉和低粉拌匀，倒在案板上，倒入酵母水，加入盐和白砂糖，倒入鸡蛋液和大豆油，倒入冰水。一点一点混合成面团，揉制表面光滑，盖保鲜膜发酵45分钟。做法二：准备材料：高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克、奶油15克，食盐5克。
榴莲披萨究竟是什么意思
1、榴莲披萨是由“水果之王”榴莲与奶酪、披萨饼烤制而成的水果味披萨。2008 年 8 月全球第一款榴莲披萨诞生于香港湾仔乐时披萨店，是马来西亚榴莲和意大利披萨融合的产物。它一般用浓郁的进口芝士搭配姜黄色榴莲果肉，味浓且奶油味足，果肉呈凝脂质感，层次丰富、嫩滑细致。
2、榴莲披萨是一种特色美食，属于披萨的一种创新口味。它是以传统披萨饼底为基础，在上面涂抹披萨酱、铺上芝士，再加入榴莲果肉制作而成。
3、榴莲披萨是一种将榴莲果肉作为馅料，搭配奶酪、披萨饼底等材料烤制而成的美食。以下是对榴莲披萨的详细解释：定义与起源 榴莲披萨是将榴莲果肉捣碎或切小块后，均匀铺在披萨饼底上，再撒上奶酪等配料，经过烤制而成的一种特色披萨。
4、榴莲披萨是由“水果之王”榴莲与奶酪、披萨饼烤制而成的水果味披萨，发源地可能是中国香港。它将浓郁的进口芝士与姜黄色的榴莲果肉搭配，奶油味足，果肉呈凝脂质感，层次丰富，入口嫩滑细致。制作时，在260℃烤箱中烤5分钟，能保证出品质量，使芝士香浓、口感拉丝适中，榴莲果肉饱满、甜而不腻。
5、榴莲披萨是以榴莲果肉为主要馅料制作而成的披萨。它将榴莲独特的浓郁香甜与披萨的饼底、芝士等融合。
榴莲披萨最简单做法
懒人法：直接用手抓饼代替，无需解冻，铺平即可。铺料 饼底上薄刷一层融化的黄油（防粘增香）。均匀涂抹榴莲泥（可加半勺炼乳混合更香甜）。撒满芝士碎（重点：覆盖所有榴莲，防止烤焦）。烘烤 烤箱提前200℃预热5分钟。放入披萨，中层上下火200℃烤 12-15分钟，直到芝士融化且表面微焦黄。
最简单的榴莲披萨的做法如下：准备面团 材料混合：首先，将制作披萨饼所需的所有材料（如面粉、水、酵母、糖、盐、油等）混合在一起，揉成一个光滑的面团。醒发：将揉好的面团放置在温暖湿润的环境中，让其醒发至原来的5倍大。这个过程中，面团会进行充分的发酵，变得松软有弹性。
榴莲披萨 材料：高筋面粉150g，酵母2g，细砂糖6g，水60g，淡奶油5g，盐1g，马苏里拉芝士80g，榴莲适量 第一步 把高筋面粉、水、盐、酵母粉放入到面包机中，先放液体再放固体，然后开启揉面模式。第二步 揉好的面团放在一旁，把面团发酵到2倍大。
微波炉榴莲披萨的懒人版做法如下：准备材料：一张披萨饼底。榴莲肉。马苏里拉芝士碎。制作步骤：铺饼底：将披萨饼底平铺在微波炉可用的盘子上。加榴莲泥：将捣好的榴莲泥均匀铺在披萨饼底上。撒芝士：将马苏里拉芝士碎均匀撒在榴莲泥上。
制作榴莲披萨超简单，三步就能搞定！快来看看吧：和面醒发：先把所有材料混在一起，揉成一个面团。然后给它一个温暖的抱抱，放在湿润的地方醒发到5倍大。醒好后，直接放在烤盘上，用你的手掌给它按个形状，方的圆的随你喜欢。铺上榴莲奶酪：把榴莲和一部分奶酪碎混在一起，均匀地铺在面团上。
榴莲披萨的家庭做法如下：方法一： 和面发酵：酵母中加入一勺冰水搅拌均匀。将高筋面粉和低筋面粉拌匀后，加入酵母水、盐、白砂糖、鸡蛋液、大豆油和冰水，揉成表面光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵45分钟。方法二： 准备材料：高筋面粉300克、干酵母3克、砂糖20克、清水180克、奶油15克、食盐5克。
如何用微波炉烤榴莲披萨?
准备披萨饼底：如果使用的是冷冻披萨饼底，需要先解冻。将披萨饼底放在微波炉安全的盘子上，用微波炉以低功率加热1-2分钟，直到饼底变软。加工榴莲：如果是新鲜榴莲，需要将榴莲肉取出并切成小块。如果是罐头榴莲，则直接打开罐头备用。组装披萨：将解冻并稍微加热的披萨饼底平铺在微波炉安全的盘子上。
带烧烤功能的微波炉：可先用微波加热2分钟，再切换至烧烤模式（约180-200℃）烤3-5分钟，让表面焦黄。 时间参考 去核果肉块（约100g/块）：中高火（700W）：加热 5-2分钟（半熟温热状态）。全熟软糯：分次加热，每次1分钟，重复2-3次（避免过热）。
准备一张披萨饼底，将榴莲肉去核捣成榴莲泥，将榴莲肉均匀铺在披萨饼底上，将马苏里拉芝士碎均匀铺在榴莲肉上，推荐安佳马苏里拉芝士。将披萨放进微波炉，烤到芝士熔化就可以了，中上层火力，烤大概六至十分钟。
一张披萨饼底。榴莲肉。马苏里拉芝士碎。制作步骤：铺饼底：将披萨饼底平铺在微波炉可用的盘子上。加榴莲泥：将捣好的榴莲泥均匀铺在披萨饼底上。撒芝士：将马苏里拉芝士碎均匀撒在榴莲泥上。如果喜欢特别甜的味道，可以在榴莲泥中混入适量的炼乳；如果希望芝士香味更浓郁，可以混入其他种类的芝士。
微波炉加热适用于快速加热、少量果肉的情况。先把果肉放入微波炉容器，用中低功率加热30秒后取出翻动，重复2 - 3次，总时长不超过2分钟。需注意避免高功率或长时间加热，防止局部过热发苦；若是冷冻榴莲需先解冻至室温。烤箱加热常用于制作甜品，如榴莲披萨、烤榴莲。
