那些食物分别富含氮,磷,钾元素???
1、含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。只有含蛋白质的食物才含氮。含磷的食物:松子、芝麻酱、虾皮、鲮鱼罐头、西瓜子、南瓜子、口蘑、海鱼、虾、腰果、黄豆、黑豆、奶粉、奶片。
2、含钾卤水,含钾卤水包括含钾湖水、含钾井水和盐田卤水等。以色列和约旦利用死海卤水,中国利用青海省察尔汗盐湖的卤水生产氯化钾。
3、天然的磷肥:如兽骨粉、海鸟粪、鱼骨粉及过磷酸钙和钙镁磷肥等。天然钾肥:草木灰、钾石盐、钾镁盐、光卤石、硝酸钾等。磷对植物营养有重要作用,植物体内许多重要的有机化合物都含有磷,而钾是植物的主要营养元素,钾呈离子状态溶于植物汁液中,它的主要功能是与植物的新陈代谢有关。
4、铷(Rb)是人体的必须元素,主要来源于虾皮、小海鱼等食品。3 锶(Sr)是人体的必须元素,主要来源于海参、山楂等食品。3 钇(Y)是稀土元素,对人体无影响。40. 锆(Zr)不是人体必须元素,对人体基本无影响。4 铌(Nb)是人体必须元素,主要来源于甘肃、宁夏产的枸杞、黄芪。
5、鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。 鸡蛋的营养价格 蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含17克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。
6、氮磷钾含量高的水果是葡萄干。每100克葡萄干含钾量995mg。葡萄干中营养丰富,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、多种维生素以及铬、钙、磷、铁等,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
高磷高钾食物有哪些
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
首先含钾比较高的食物有柑橘,柿子,猕猴桃,玉米,韭菜以及鲤鱼,瘦猪肉,牛肉等,这些食物中的钾含量都是非常高,其中还有很多VC含量,以及身体需要的一些元素,对于身体的帮助都是非常大的,而且在生活中还需要经常吃一些各种豆制品,以及海带榨菜,黑枣等,这些食物中的钾含量也是非常高。
钙:深绿色蔬菜如香菜、雪里蕻、大白菜、番茄、茄子、土豆、辣椒、空心菜、萝卜、胡萝卜、红薯、茼蒿、藕、莴苣、黄豆、黑豆、赤小豆、海带、发菜等含量丰富。磷:菜豆、洋葱、大白菜、茄子、莴苣、海带、辣椒、土豆、萝卜、胡萝卜、空心菜、红薯、藕、茼蒿、南瓜等蔬菜中含量较高。
食物中钾,常见低钾食物列表,低磷的食物有哪些
高钾食物:干蘑菇、干莲子、黄豆、青豆、海带、干辣椒、豆腐皮、榨菜、花生、葵花子。低钾食物:藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝。高磷食物:核桃、猪肝、对虾、花生、瘦牛肉、鸡蛋黄、黄鱼、鸡、瘦猪肉、带鱼。
少磷少钾的食物有:黄豆、海带、大白菜和大米等等。低钾食物:藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝。低磷食物:豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄。
低磷食物包括豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉等,这些食材不仅磷含量低,而且营养丰富,适合需要限制磷摄入的人群食用。此外,猪排骨、鸡蛋白和苹果等也是不错的选择,它们既能满足味蕾的需求,又不会过多增加磷的摄入。低钾食物同样重要,藕粉、面筋、猪血、鸡蛋等是良好的选择。
低钾低磷的蔬菜有不少。冬瓜是其中一种,每100克冬瓜含钾量约为78毫克 ,含磷量约12毫克,水分足、热量低,适合需要控制钾磷摄入的人群,可煲汤、清炒。黄瓜也符合要求,每100克黄瓜含钾量约102毫克,含磷量约24毫克,口感清爽,可凉拌、生食或炒着吃。
低钾食物为藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝。低磷食物为豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄。可逐渐增加蛋白质的摄入量,但应以鸡蛋、牛奶、鱼虾等优质蛋白为主。平时建议注意休息,定期检查,结合用药诊治的。
哪些食物含有高磷,高钾
磷:菜豆、洋葱、大白菜、茄子、莴苣、海带、辣椒、土豆、萝卜、胡萝卜、空心菜、红薯、藕、茼蒿、南瓜等蔬菜中含量较高。钾:香菜、芦笋、大白菜、茄子、辣椒、空心菜、莴苣、紫菜、南瓜、黄豆、冬菇、茼蒿、赤豆等是良好的来源。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。
富含磷的食物包括:扁豆、鲤鱼、鲈鱼、贝壳类水产品、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、肉汤、肝、火鸡、鳝鱼等。此外,需注意的是,加工食品如面包、蛋糕、巧克力、果汁、软饮料、豆奶、乳制品等也含有较高磷成分,患者应减少这类食物的摄入。
虾米:营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷、氯等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
病情分析: 你好,尿毒症病人的肾脏功能只剩下很少的一部分,所以日常代谢钾、磷就会有障碍,因此日常尿毒症的饮食就需要低钾、低磷。 指导意见: 含磷高的食物:(1)乳制品:奶类,优格,乳酪,优酪乳,发酵乳。 (2)干豆类:红豆,绿豆,黑豆。
这些蔬菜不仅钙质含量高,还富含多种维生素和微量元素,对于骨骼健康大有裨益。其中,大白菜、茄子、辣椒、空心菜、莴苣、茼蒿不仅含有丰富的钙,还富含其他矿物质,如磷、钾、钠、镁、硫等,可以满足人体对这些矿物质的需求。