板栗去皮的最好办法
1、板栗的家常去皮方法为热烫法：板栗开口后放入沸水中烫3-5分钟(视板栗大小而定)，捞出过冷水(可省略)趁热去皮。开口方式有一字、十字及切掉底部。由于板栗表皮光滑，十字开口操作难度较其他两种大，但烫煮后去皮更轻松。
2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
3、板栗 第一种方法：盐水煮 用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。第二种方法：电饭锅法 第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。
新鲜板栗怎么去皮和壳小妙招
1、切口浸泡法。把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。热水浸泡法。
2、接着用刀把栗子上面切一个口子，具体方法如下图所示：切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。具体方法如下图所示：这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。
3、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。
4、板栗去皮的最好办法有： 热水浸泡法：将板栗放入沸水中煮2-3分钟，待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。 筷子搅拌法：将板栗切开或切一个小口，放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟，外皮纤维松动时取出剥皮即可。
5、板栗去皮和壳的小妙招有：筷子去壳法、瓶盖去壳法、尾部切割法、冰箱冷冻法。筷子去壳法：板栗壳比较坚硬，所以想要将板栗的外壳全部去掉，我们可以找出来一双筷子。
6、板栗去皮和壳小妙招有热水法、盐水法、微波炉法。
板栗怎么去皮和壳小妙招
板栗去皮的最好办法有： 热水浸泡法：将板栗放入沸水中煮2-3分钟，待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。 筷子搅拌法：将板栗切开或切一个小口，放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟，外皮纤维松动时取出剥皮即可。
板栗去皮和壳小妙招如下：切口浸泡法 把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。
接着用刀把栗子上面切一个口子，具体方法如下图所示：切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。具体方法如下图所示：这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。
板栗去皮和壳的小妙招有：筷子去壳法、瓶盖去壳法、尾部切割法、冰箱冷冻法。筷子去壳法：板栗壳比较坚硬，所以想要将板栗的外壳全部去掉，我们可以找出来一双筷子。
生板栗去壳最简单的方法有以下几种 热水焯皮法：将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟，然后马上用冷水冲洗，用手轻轻一捏，壳就会裂开，很容易剥离。 盐水煮法：将生板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮20分钟。
