洋槐花怎么吃（洋槐花怎么吃?）

洋槐花怎么吃

、烙槐花饼材料：洋槐花，面粉和盐，花椒粉，鸡蛋。做法：将洗干净的洋槐花，加入面粉和盐、花椒粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋，将三者搅成稠糊状。将调好的槐花糊倒入热油锅内，均匀摊开煎烙。

洋槐花的吃法：槐花汤：把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。

洋槐花的十种吃法是洋槐花炒鸡蛋、晒干后泡茶、槐花山珍汤、槐花饺子、槐花饺子、槐花小豆腐、槐花鸡蛋汤、槐花茶、鲜虾煎槐花、槐花粥等，洋槐花既可以单独成菜，也可以与其它的荤料素料搭配。

冰糖槐花材料：取槐花50克，山药100克，冰糖、橙汁、蜂蜜各适量。做法：将鲜槐花洗净，将山药洗净去皮，放在冰箱里冷冻5分钟，然后将山药切条焯水，冰糖中加入橙汁和蜂蜜，融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中，拌匀即可。

今天就由小编带您来了解下洋槐花的十种吃法。槐花山珍汤槐花20克，各种食用菌类。做法：鲜槐花、食用菌洗净，然后将食用菌切片；再把食用菌放到砂锅里，加入清汤熬制30分钟，出锅前放入槐花即可。

1、将槐花清洗干净。将洗净的槐花捏干水分。将小葱和生姜剁碎放入肉馅中。将盐、生抽、酱油、花椒油调入肉馅内。放入槐花搅拌均匀即可。

2、准备所需食材：面粉、洋槐花、鸡蛋、五花肉、葱、香油、食盐、鸡精、生抽、老抽。准备馅料：洋槐花解冻后洗净，再把洋槐花倒入沸水锅中焯至断生，立即捞出并放入凉水浸泡一小会，沥干水分后切碎，放入容器中备用。

3、槐花去掉枝、杂叶，水里加一勺盐，浸泡，洗净，拌入肉馅中，最后加入香油拌匀。取一块面揉成长条，揪相同大小的剂子。擀成中间厚边缘薄的皮，取一个面皮包入适量馅包好。

4、去市场买1斤洋槐花，取200克择干净，洗净控干水分备用。取两只鸡蛋打入碗内，打散。热锅注油，油温八成左右，倒入鸡蛋汁炒成团状。将备好的槐花倒入，加入少许盐，整体爆炒，直至二者相互融合。

5、下面我们把洗好的韭菜切碎，槐花剁碎，挤掉水分，放入腌制的肉馅里，搅拌均匀，馅儿我们就调好了。

1、洋槐花的吃法：槐花汤：把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。

2、凉拌，做法简单，新鲜槐花洗干净，加上少许盐、黄豆酱油、蒜泥拌匀即可。晒干后泡茶，把晒干的槐花与茶叶混合，直接用开水冲泡即可，很远都能闻到那一股淡雅的槐花香味。

3、槐花350克，小米面适量、鸡蛋2个。做法：将槐花洗净，加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀，做成团状，然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟，出笼即可。烙槐花在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。

4、凉拌槐花：槐花去蒂清洗，将胡萝卜、洋葱、黄瓜丝和槐花放入盆中加入蒜末拌匀后，再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可。

5、槐花挑选干净。槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟，洗净沥水备用。锅中放水烧开，水开下槐花，焯烫不超过30秒捞出，挤干水份。待槐花凉后，磕入四个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。

6、凉拌槐花比较好吃，做法如下：用料：新鲜的槐花、盐、蒜、葱花、花生油、辣椒油、鸡精。将新鲜的槐花摘净，去掉叶子。用水清洗、晾干。放入开水中焯一下。捞出放入冷水盆内，浸泡5分钟，晾凉，挤干水分。