白磨里面黑了能吃吗
如果白蘑菇的菌盖上出现少量黑斑，但菌体有弹性且无异味，这样的蘑菇仍然可以食用，只是其营养价值可能会略微降低。菌褶发黑的蘑菇也是可以食用的。 蘑菇在贮藏期间会逐渐衰老，出现开伞和菌膜脱落等现象。
白磨菇伞里发黑，也是能吃的。白磨菇伞里面发黑，是因为白磨菇生长时间过长，采摘时间过晚所导致的，是一种过度成熟的现象，并且不含任何有害物质，所以是可以食用的。
可以吃，里面的黑色部分是因为鲜蘑菇采摘后脱水后自然氧化形成，也就是说它有点干了，蘑菇晒个都会变黑，属于正常现象，例如香菇晒干了就是黑的。当然如果是黑色部分有腐败的迹象，那最好是不要吃了。
新鲜白菇为什么头有白色有黑的
是因为白蘑菇不易保存，储存时间长了在空气中进行了氧化，所以拔蘑菇里面才会有一圈黑色。白蘑菇里面有一圈黑色，这些黑色物质不含毒性，是因为储存时间过长，蘑菇迅速老化，食用并不会对人体造成危害。
可以吃，里面的黑色部分是因为鲜蘑菇采摘后脱水后自然氧化形成，也就是说它有点干了，蘑菇晒个都会变黑，属于正常现象，例如香菇晒干了就是黑的。当然如果是黑色部分有腐败的迹象，那最好是不要吃了。
通常情况下，白蘑菇里面有一圈黑色，且未变质时，黑色代表代表白蘑菇的存放时间较久，营养物质逐渐流失，口感也较差。这样的白蘑菇是可以吃的，但是口感会发柴，并不会太好吃。
白蘑菇里面有一圈黑色能吃吗
1、如果白蘑菇的菌盖上出现少量黑斑，但菌体有弹性且无异味，这样的蘑菇仍然可以食用，只是其营养价值可能会略微降低。菌褶发黑的蘑菇也是可以食用的。 蘑菇在贮藏期间会逐渐衰老，出现开伞和菌膜脱落等现象。
2、你好，根据你的描述 蘑菇有一圈黑色说明已存放很久，里面所蕴含的营养物质都已逐渐流回失，吃了对身体答没有什么好处，而且口感比较差，因为这种蘑菇已经变得很老，不建议继续食用。
3、如果菌盖上出现少量黑斑，而菌体有弹性无异味，这样的蘑菇还是可以吃的，只是营养价值会有所降低。菌褶发黑可以吃。蘑菇贮藏期间逐渐衰老，出现开伞，菌膜脱落等现象。蘑菇菌褶发黑是因为存放时间长，菌褶中孢子已成熟。
4、随着口蘑的成熟，其菌盖背面的菌褶可能会打开，显现出黑色，这通常意味着口蘑已经达到成熟期，口感可能会有所下降。尽管如此，这些口蘑仍然是可以安全食用的。
5、白蘑菇里面有一圈黑色，这些黑色物质不含毒性，是因为储存时间过长，蘑菇迅速老化，食用并不会对人体造成危害。要提醒大家的是，放久了的白蘑菇可能会影响口感，如果大家喜欢吃新鲜美味的白蘑菇，可以重新购买。
6、所以白蘑菇最好在当天内食用，避免口感和营养流失。蘑菇有一圈黑色说明已存放很久，里面所蕴含的营养物质都已逐渐流回失，吃了对身体答没有什么好处，而且口感比较差，因为这种蘑菇已经变得很老，不建议继续食用。
口蘑里面一圈黑色绒毛
要分情况而定。若口蘑伞下的黑色绒毛是因为放久了变老所致，这样的是可以食用的，只是口感没那么好。若口蘑有黑色绒毛的同时，还带有弹性变差，甚至发粘、有酸臭味，这样的就是变质了，不能再食用。
放入冷水中浸泡1~2小时，期间用手揉搓，使口蘑上的黑绒毛和其他杂质砂土脱落到水中，注意不要用力过猛，之后使用软毛刷刷去蘑菇盖上残留的尘土，再用常温水清洗干净即可。
通常，当口蘑的伞下面出现了黑色的绒毛就说明它已经放置过一两天并且已经变老了，这样的口蘑是可以食用的，但是口感上就没有那么好了。作为蘑菇的一种，口蘑的味道非常的鲜美。正常的口蘑都是带色带有一点灰色的。
口蘑里面黑色绒毛是存放时间过久导致的，可以通过焯水的方式进行处理，不会使口蘑中的营养成分遭到破坏。焯水后可以通过高温烹饪的方式进行处理，高温烹饪可以使口蘑中的黑色绒毛分解，从而降低对身体的影响。
口蘑有黑色绒毛可能是因为放置时间较长，口蘑内部产生了较多的黑色物质，这也是口蘑变老的变现，这样的口蘑可以继续食用，只是食用起来的口感不佳。
有的口蘑伞帽下有黑色的绒毛，有的没有。那是因为口蘑放置一两天变老导致的，这样是可以放心食用的，大家不用担心，但是口感会欠缺一些。作为蘑菇的一种，口蘑的味道非常鲜美。正常的口蘑都是带色带有一点灰色的。
