冬季好吃又简单的美食做法冬季好吃又简单的美食做法介绍
1、原料:鸡蛋两只,葱花少许。做法:鸡蛋敲进碗里,倒入一些热水,打匀,上锅蒸5分钟,出锅后洒葱花。特别提示:加热水不要加冷水哦。水和蛋的比例是1:1,这样比较嫩。
2、【鸡肉丸菠菜汤】鸡肉富含蛋白质,脂肪少,剁成肉泥搅拌几下起劲后,把肉糜揉成丸子,放入热水锅中煮3分钟至浮起,再加入少许菠菜,清新不油腻,鸡肉也有增强抵抗力的作用。
3、上汤白菜 材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法:扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
4、做法: 半肥瘦肉给剁碎,加油半勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,小半勺白糖,半勺料酒,少许盐,小半勺十三香,少许蛋清,一勺花生油搅匀备用 山药去皮,切成小圈。 取一个蒸盘,把山药围城一圈。
5、山药蒸肉饼食材山药,半肥瘦肉,鸡蛋,葱 调料生抽,料酒,蚝油,淀粉,白糖,十三香,花生油,盐 做法1 半肥瘦肉给剁碎,加油半勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,小半勺白糖,半勺料酒,少许盐,小半勺十三香。
6、白菜炖豆腐。因为,到了冬天,白菜是北方人餐桌上的主打菜。(最美还是白菜香)围绕着大白菜,人们研究出了好多种经典做法。比如:白菜炖豆腐、白菜炖粉条、醋溜白菜、奶油扒白菜等。
冬季养生七款食谱做法冬季养生食谱怎么做
冬季养生的食谱:一,孜然羊肉 第一步:姜和大葱洗干净切碎,孜然捣碎成粉状。第二步:羊肉切成薄片,孜然和辣椒粉,熟芝麻混合均匀备用。第三步:羊肉里加入盐,胡椒粉,酱油顺着一个方向搅拌均匀先码味。
当归黄芪羊肉煲 食材:羊后腿肉、当归、黄芪、枸杞、甘草、纯净水、姜片、葱白、盐。做法:羊后腿肉切块焯水后,将羊肉倒入热锅反炒出羊油后盛出备用。将当归、黄芪、枸杞、甘草和纯净水煮出汤汁后备用。
萝卜炖牛肉:材料:白萝卜450克,牛肉100克,大葱15克、姜,料酒10克、酱油,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。
冬季寒冷,要多吃一些高蛋白的食物御寒。多吃水果,补充维生素。冬天多吃一些汤类的菜。冬季多吃一些菌类。冬季多吃一些降燥的食物。高蛋白食物高蛋白的食物有豆类、牛羊肉、鱼虾等(一岁以内的宝宝不要吃海鲜,以防过敏)。
冬天滋补养生汤食谱冬天滋补养生汤有哪些
1、莲子百合汤 材料:瘦肉半斤、莲子一两、百合五钱、蜜枣四颗,做法:莲子百合、瘦肉分别洗干净;一齐放入煲内,加入适量的水;煲2-3小时左右,莲子松化,百合出味即可。
2、养颜乌鸡汤 乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
3、冬季滋补养生汤食谱1 冬日滋补养生汤 百合鹌鹑汤 材料: 食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚 功能: 滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。
4、冬季养生汤品1 红糖姜枣汤 食材:生姜,红糖,大枣,清水。 做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。