黑椒鸡柳意面
首先，我们需要准备以下食材：牛肉片、意大利面、黑胡椒粒、大蒜、洋葱、酱油、老抽、糖、盐、淀粉、橄榄油、黄油和新鲜香草（如香菜或罗勒）。
以下是制作黑椒牛柳意面的步骤： 准备原材料，包括意大利面、牛里脊肉、青椒、红椒、洋葱等。 煮意面。将清水煮沸，加入意大利面，按照包装上的提示时间煮熟。中途要加入3-4次冷水，以保持锅内水的沸腾。 制作牛柳。
黑椒牛柳意面 做法：牛里脊洗净逆着纹路切粗丝，加生抽、老抽。再加入料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。料汁：生抽1勺、老抽半勺、胡椒粉、盐拌匀备用。洋葱切丝、青椒切片、小米辣切片。
黑椒牛柳意面的做法步骤 牛后腿肉200g，用适量料酒，盐，嫩肉淀粉腌渍10-15分钟。为了节省时间我切的是小块肉片，建议大家切丝更好。 某宝上买的意面，口感不错。
牛柳肉洗净后切成细长条状，加入适量的盐、酱油、黑胡椒粉腌制20分钟左右。 洋葱、青椒、红椒分别洗净切成丝状。 意面放入开水中煮熟，捞出沥干备用。 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入牛柳肉翻炒至变色。
好吃不胖的低脂茄汁虾仁意面
第五步放进炒好一点的虾仁，再次再煮3-4min。然后倒入煮好的意面，木筷翻拌后再煮2min，让料汁充足融进意面中。
意面下锅先煮熟捞出待用。鲜虾去头，去壳，虾头要留着。虾背开刀去虾线。番茄去皮切小块。锅里放黄油，虾头放下去炸至金黄炸出虾油，炸好后捞出虾头。
热锅入油煸熟虾仁，捞起备用；接着放猪肉沫炒熟备用。
西红柿虾仁意面 主料：1人份意面、10只虾仁、1个西红柿。辅料：两瓣蒜、少许食盐、少许胡椒。做法步骤：锅中倒入足量的水，大火将水煮开之后下意面，煮15分钟左右，煮熟之后捞出备用。
tips：由于西兰花相比小番茄不易熟，建议焯过水再炒；虾仁提前用海盐 料酒 黑胡椒腌制可以减少腥味。今天用的小盒装意面还挺适合一人食的，油、盐、酱料包都配备齐全，即使不加料也能做出美味。
准备食材：速食沙拉、西红柿丁、洋葱碎、虾仁、大蒜末、意面、欧芹、大蒜粉、虾头，意面煮熟，沙拉微波炉高火5分钟。
秒杀西餐厅的番茄芝士肉酱意面
1、巴马干酪：50克，磨碎 制作步骤：准备材料：将成熟番茄切碎，洋葱和大蒜切细，准备好所有奶酪。煮意大利面：在大锅中加入足够的水，加入一小撮盐，待水沸腾后放入意大利面。
2、倒入一碗水，要足够淹没食材，水烧开以后，再加入两小块番茄红绘调料，小火煮十分钟，煮到汤汁浓稠即可，再加入一片芝士提味增加浓稠度。
3、芝士粉：适量（帕尔马干酪或莫扎里拉）鲜奶油：50毫升（可选）制作步骤：准备食材：将洋葱和蒜剁碎备用；如果使用番茄块，建议先将其捣碎一些，以便更好地融合进肉酱中。
4、原料：去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
5、番茄肉酱意面 食材：意面、番茄、肉末、淀粉、洋葱、蒜； 辅料：番茄酱、黑胡椒、欧芹碎、老抽、生抽、食盐、食用油、柠檬。
6、做法如下：准备食材：油10g，番茄100g，盐10g，鸡精10g，葱丝20g，肉末50g，意面200g。番茄切成丁，锅中加水放入意面，煮熟后盛入盘中。
黑酱意面的做法?
1、黑酱意面 1 香菇三大朵切碎，茭白一大根也切碎末，肥瘦三七的肉末半斤。2 酱料用了我从北京带回来的黄酱和甜面酱两种。
2、混合意面：将煮好的意面加入酱汁中，用锅铲轻轻翻拌，让意面均匀裹上黑酱。如果酱汁太浓，可以加入少量煮面水调整。加入香草和柠檬汁：撒上切碎的新鲜香草，如欧芹或罗勒，增加香气。根据个人喜好，可以挤入一些柠檬汁增加鲜味。
3、加入墨鱼汁，快速搅拌均匀，让油和墨鱼汁充分融合。加入番茄酱或新鲜番茄，翻炒几分钟，直到番茄开始变软。倒入白葡萄酒，煮至酒精挥发，酱汁略微收紧。调味：加入盐和黑胡椒调味，根据个人口味调整。
怎样做意面更好吃?
意面中加入辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐、少许橄榄油，抓拌均匀。 将意面均匀铺满烤盘，放入烤箱180度30min，中途取出翻面，烤好后取出即可。 这一款好做又好吃的香烤螺旋意面非常适合处于减脂期又嘴馋的朋友。
圣诞老人意面 大番茄、南瓜、小番茄、海苔，南瓜蒸熟加入奶油打成汁，倒入锅中取一半煮熟的意面拌匀。摆成梯形作为脸部，用大番茄剪出帽子用白色意面装饰胡子和帽檐，海苔剪出眼睛小番茄作为鼻子边缘挤上肉酱更好吃。
黑椒牛排意面 口味绝不输西餐厅的『黑椒牛排意面 』。牛排嫩滑入味、意面爽弹劲道、黑胡椒酱香浓郁，分分钟吃光盘 食材准备： 牛排、红椒、青椒、洋葱、黑胡椒酱、意面。
意外的是，浓稠的煮面水让意面更美味，看下去就知道了。 沸水能避免面条粘连 不能，因此也不必沸水下锅。若不搅拌，就算在一大锅沸水里，面条也会黏住或粘锅。
做法：1）将培根切成小块，放入锅中煎至微黄色；2）倒入高汤和鲜奶油，加入盐和黑胡椒，煮开后转小火炖10分钟；3）将意大利面以包装袋上写明的时间煮熟后捞出，放入奶油培根中拌匀即可，加上葱花点缀更好看味道更佳。
百味来传统意大利面 备好主材料意大利面。注：意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。备好西红柿酱。
放假在家就能做的番茄肉酱意面
1、加入肉末翻炒至变色； 加入番茄块炒出番茄酱； 加入适量生抽、老抽、盐、番茄酱调味； 放入意面翻炒均匀，确保每根面条都裹上酱汁； 1关火，将意面盛入盘中，撒上适量黑胡椒、欧芹碎、柠檬汁调味。
2、煮意大利面：在大锅中加入足够的水，加入一小撮盐，待水沸腾后放入意大利面。根据包装上的说明煮至意面熟透但仍略带嚼劲（al dente）。煮好后，留少量煮面水备用，然后将面条沥干。
3、混合意面和肉酱：将煮好的意面加入到肉酱中，如果需要，可以加入一点煮面水来帮助意面和肉酱更好地结合。轻轻翻拌，让意面均匀裹上肉酱。
