西生菜和罗马生菜的区别
1、口感不同：罗马生菜的口感比西生菜的口感更好，罗马生菜的味道偏甜，叶子的茎部带一点甜味，而西生菜吃起来则比较软，水分不是很多。营养价值不同：西生菜的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质含量非常多，营养价值较高。
2、口感，含水量不同等区别。口感：罗马生菜的口感好，涩味几乎吃不出来。西生菜是普通生菜，口感与普通生菜无异。含水量：罗马生菜的叶子、杆子中的含水量较高，更加脆嫩爽口。西生菜的含水量相对较低，口感稍显柴硬。
3、罗马生菜与生菜的主要区别在于，罗马生菜吃起来不像生菜那么清爽。生菜吃起来非常脆，水分很多，而罗马生菜的口感则没有那么好，不像普通生菜那么脆那么爽。
4、口感不同：罗马生菜的口感较为脆嫩，略带苦味，适合生吃或做沙拉。而普通生菜的口感则较为柔软，略带甜味，适合做炒菜或煮汤。营养价值不同：罗马生菜和生菜都含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钙、铁等。
5、两者的区别如下：类别不同。生菜是统称，而罗马生菜只是生菜的一个类别。口感不同。生菜吃起来比较脆，水分也很多，而罗马生菜的口感则没有生菜那么好，不像普通生菜那么脆爽。吃法不同。
意大利生菜和罗马生菜有什么区别
类别不同。生菜是一个统称；而罗马生菜只是生菜的一种。口感不同。生菜吃起来非常脆，而且含有许多水分；罗马生菜的口感稍微差一点，而且没有太多的水分，也不像普通生菜那样脆爽。吃法不同。
营养价值不同 罗马生菜中的维生素C含量比普通生菜多，其次便是罗马生菜中含有蛋白质以及碳水化合物。生菜中的维生素C含量也无比多，同时，还含有大量的胡萝卜素、膳食纤维以及矿物质。
两者的区别如下：类别不同。生菜是统称，而罗马生菜只是生菜的一个类别。口感不同。生菜吃起来比较脆，水分也很多，而罗马生菜的口感则没有生菜那么好，不像普通生菜那么脆爽。吃法不同。
口感不同：罗马生菜的口感较为脆嫩，略带苦味，适合生吃或做沙拉。而普通生菜的口感则较为柔软，略带甜味，适合做炒菜或煮汤。营养价值不同：罗马生菜和生菜都含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钙、铁等。
口感的区别罗马生菜与生菜的主要区别在于，罗马生菜吃起来不像生菜那么清爽。生菜吃起来非常脆，水分很多，而罗马生菜的口感则没有那么好，不像普通生菜那么脆那么爽。
口味的不同长叶莴苣和生菜的重要区别是长叶莴苣的味道不如生菜新鲜。生菜吃起来很脆，含有很多水分，而罗马生菜的口感就不那么好了，没有普通生菜那么脆爽口。饮食方法的区别罗马生菜只能做凉拌。
罗马生菜草酸含量高吗
较耐寒、稍耐热，对土壤要求不严格，适应性广，产量较高而稳定，单株重300克左右。波士顿生菜质地甜脆，品质佳，适于做沙拉。
不多，生菜得用开水焯水一分钟，就不含草酸了。
蔬菜：含草酸多的蔬菜包括红薯，芹菜，菠菜，芽甘蓝，茄子，韭菜，花椰菜，甜菜，胡萝卜，青椒，茄子，生菜，芹菜等。另一方面，草酸含量低的蔬菜包括生菜，南瓜，豆芽，卷心菜，萝卜，花菜和黄瓜等。
草酸含量高的水果包括芋英，无花果，蓝莓，覆盆子，李子和橘子是含草酸多的水果实例。但苹果，柠檬，酸橙，樱桃和甜瓜含量低。富含草酸的谷物和肉类 富含草酸的谷物有苋菜，藜麦，小麦胚芽，燕麦片和全麦面粉的草酸含量较高。
罗马生菜和西生菜有什么区别
1、口感不同：罗马生菜的口感比西生菜的口感更好，罗马生菜的味道偏甜，叶子的茎部带一点甜味，而西生菜吃起来则比较软，水分不是很多。营养价值不同：西生菜的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质含量非常多，营养价值较高。
2、口感，含水量不同等区别。口感：罗马生菜的口感好，涩味几乎吃不出来。西生菜是普通生菜，口感与普通生菜无异。含水量：罗马生菜的叶子、杆子中的含水量较高，更加脆嫩爽口。西生菜的含水量相对较低，口感稍显柴硬。
3、罗马生菜与生菜的主要区别在于，罗马生菜吃起来不像生菜那么清爽。生菜吃起来非常脆，水分很多，而罗马生菜的口感则没有那么好，不像普通生菜那么脆那么爽。
4、生菜是统称，而罗马生菜只是生菜的一个类别。口感不同。生菜吃起来比较脆，水分也很多，而罗马生菜的口感则没有生菜那么好，不像普通生菜那么脆爽。吃法不同。
5、营养价值不同：罗马生菜和生菜都含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、钙、铁等。但罗马生菜还含有一种叫做“莴苣素”的物质，具有镇静、安眠的作用。
罗马生菜和普通生菜区别
1、营养价值不同 罗马生菜中的维生素C含量比普通生菜多，其次便是罗马生菜中含有蛋白质以及碳水化合物。生菜中的维生素C含量也无比多，同时，还含有大量的胡萝卜素、膳食纤维以及矿物质。
2、两者区别有口感不同、营养价值不同、吃法不同。口感不同：生菜吃起来非常脆，水分很多；罗马生菜口感则没有生菜好。
3、两者的区别如下：类别不同。生菜是统称，而罗马生菜只是生菜的一个类别。口感不同。生菜吃起来比较脆，水分也很多，而罗马生菜的口感则没有生菜那么好，不像普通生菜那么脆爽。吃法不同。
4、生菜和罗马生菜区别在于类别、口感、吃法、营养价值不同。类别：生菜是一个统称；而罗马生菜只是生菜的一种。
奶油生菜和罗马生菜区别
1、而奶油生菜与我们本土生菜品种外观就不同。罗马生菜是生菜的一种，类似于中国的结球生菜，只是在质感上，没有结球生菜那么清爽。罗马生菜食法同结球生菜相似，可以直接洗净后拌食，但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。
2、生菜是叶菜类蔬菜的一种，因其口感清脆、营养丰富而广受欢迎。不同的生菜品种在形状、颜色、口感和营养含量上都有所不同。 奶油生菜：这种生菜叶片较厚，颜色为浅绿色，口感脆嫩，微甜。
3、罗马生菜：罗马生菜是最常见的一种莴苣，它的叶片大而厚，颜色深绿，口感清脆，有一种特殊的甜味。罗马生菜的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很好的保健作用。
4、罗马生菜的叶子是长形的，叶片直立，叶脉突出，吃起来有点轻微的苦味，凯撒沙拉中用到的主要就是罗马生菜。奶油生菜的叶片呈圆形，口感柔软嫩滑，常做蔬菜沙拉。
