粘米是什么米（黄花粘米是什么米）

粘大米是糯米吗

粘大米不是糯米。粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香，主要用来制作米饭。而糯米粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种，米粒一般呈椭圆形。所以粘大米不是糯米。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。

粘大米就是糯米，地方叫法不同，东北地区很多地方会做粘豆包和切糕，南方经常做年糕很多小吃……全国都会做粽子吧这些都是用一种米做的。

粘大米和糯米是两种不同的米种。粘大米是指粳米中的一种，它的形状较圆，有时被称为珍珠米。在加工过程中，粘大米保留了大部分米糠和胚芽，粒形相对较长，不具备很强的黏性。而糯米则是一种独立的米种，它具有较高的淀粉含量，粒形短而圆。

不是。颜色区别：糯米的颜色为乳白色或者蜡白色，煮熟后会呈透明状，而粘大米比较透明，煮熟之后，透明度会变低。形态区别：糯米的米粒稍微大一些，米粒比较软，而粘大米的米粒细长，硬度很高。质地区别：糯米的黏性很大，软糯但无味，而粘大米颗粒分明，口感偏硬，香滑爽口。

不是一种。粘米和糯米是两种不同的米种。粘米（也称为糯糙米）是一种粳米种类，它在加工过程中仍保留了大部分米糠和胚芽。粘米粒相对较长，不粘性。而糯米是一种独立的米种，具有较高的淀粉含量，粒形短而圆，煮熟后黏性较强，常用于制作糯米饭、糯米团等食品。

粘米和糯米是不一样的。糯米比较糯，粘米比较粘。粘米经常用来做年糕和酿酒。而糯米在北方称为江米，在南方称为糯米。用来制作粽子，八宝粥以及各种甜品。油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。

1、粘米既不是糯米也不是大米。粘米有一定的粘性，多用来制作年糕或者用于酿酒。而糯米比较软糯，在北方被称作“江米”，在南方被称之为“糯米”，糯米多用来熬粥，比如八宝粥等，也用于包粽子、蒸糕点，米香比较醇厚，粘而不腻。大米与前两者相比它的口感比较硬，一般分为糙米、白米、蒸谷米和碎米等。

2、粘米又被称为黍子、黏米，就是一种粘性很大的米，糯米是粘米中的一种。粘米包括粘小米、江米等等。粘米是单子叶禾本科植物，一般生长在北方，可以耐干旱，是一年生栽培作物。粘米籽粒脱壳以后即成黍米，颜色是金黄色，具有粘性。

3、粘大米和糯米是两种不同的米种。粘大米是指粳米中的一种，它的形状较圆，有时被称为珍珠米。在加工过程中，粘大米保留了大部分米糠和胚芽，粒形相对较长，不具备很强的黏性。而糯米则是一种独立的米种，它具有较高的淀粉含量，粒形短而圆。

4、糯米。粘米又称为黍子、黏米，其实就是一种黏性很大的米，糯米就是粘米的一种。粘米包括黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等，粘米主要用于做油炸糕和酿米酒。

5、粘米，又称大米粉，是由大米磨制而成的粉状物，它几乎不具有糯性和粘性，颜色呈灰白色。粘米主要用于制作肠粉、萝卜糕、发糕等食品。

6、粘大米不是糯米。粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香，主要用来制作米饭。而糯米粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种，米粒一般呈椭圆形。所以粘大米不是糯米。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。

粘米既不是糯米也不是大米。粘米有一定的粘性，多用来制作年糕或者用于酿酒。而糯米比较软糯，在北方被称作“江米”，在南方被称之为“糯米”，糯米多用来熬粥，比如八宝粥等，也用于包粽子、蒸糕点，米香比较醇厚，粘而不腻。大米与前两者相比它的口感比较硬，一般分为糙米、白米、蒸谷米和碎米等。

都不是。粘米是有粘性的大米，粘米不完全等同于糯米。粘米包括黄米（粘小米）、糯米（江米）等。它主要用来制作米饭，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟。粳米是一种已去壳的稻谷，形状较粗短，粘性较强。

粘米又被称为黍子、黏米，就是一种粘性很大的米，糯米是粘米中的一种。粘米包括粘小米、江米等等。粘米是单子叶禾本科植物，一般生长在北方，可以耐干旱，是一年生栽培作物。粘米籽粒脱壳以后即成黍米，颜色是金黄色，具有粘性。

粘米又称白米，是稻米经过精制后的一种米。由于在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分等程序，粘米的营养价值要低于其他粗制米。粘米米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。糯米是粘米的一种。粘米目前主要包括：黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等。

粘米，又被称为黍子、黏米，就是一种粘性很大的米，糯米是粘米的一种。粘米目前主要包括：黄米也就是粘小米、糯米也就是江米等。粘米籽粒脱壳以后即成黍米，颜色是金黄色，具有粘性，又称黄米、软米，一般主要用来做油炸糕和酿米酒。

黏米是指粘性大的米，相对于同一种米，他们的粘性很大。大米的黏米是江米，或者叫做糯米。小米的黏米叫做小黄米，大黄米。高粱米也有黏米，俗称黏高粱米。玉米也有黏米的品种。