胡萝卜炒什么好吃（胡萝卜炒什么好吃?）

胡萝卜怎么样炒才好吃

青椒胡萝卜炒肉片：熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片，做这道菜不需要放油，把炒锅烧热，放入五花肉片，用小火慢煎把肉煎至金黄色，撒入蒜蓉炒香后，倒入胡萝卜翻炒至变色。然后放入青椒，一样翻炒至变色。

要使胡萝卜炒得好吃，可以尝试以下几种方法：经典胡萝卜炒肉丝：将胡萝卜切成细丝，搭配炒肉丝一起炒制。先将肉丝用料酒、生抽、淀粉等腌制片刻，然后炒至变色取出，再炒制胡萝卜丝，同时加入蒜末、姜末等调味料，最后将肉丝放回锅中翻炒均匀即可。

炒胡萝卜可以选择以下几种方法来制作出美味的菜肴：胡萝卜丝炒肉丝：将胡萝卜切成细丝，猪肉切成丝状。锅中放入适量油，烧热后倒入猪肉丝煸炒至变色，加入胡萝卜丝继续炒煮，加盐、酱油、糖、料酒等调味料炒匀，待胡萝卜丝变软烂时即可享用。胡萝卜炒鸡蛋：将胡萝卜切成小块状，鸡蛋打散备用。

先把胡萝卜的尾部以及头部去除，清洗干净切成薄片，豆腐干切片后备用，炒锅清洗干净，用大火烧热，加一些植物油，烧到6成热的时候，就把豆腐干放进去翻炒，然后再加胡萝卜片炒熟，加一些味精，白糖，精盐，酱油，一直炒到萝卜变熟就可以出锅装盘了。

素的：胡萝卜切丝，拍蒜末，起油锅轻轻炒下蒜末，放入胡萝卜丝，翻炒，下调味料，加一点点水，加盖子焖，等胡萝卜丝软了就可以了。起锅前加点鸡精，收尾油。荤的，胡萝卜切丝，瘦肉切丝，拍蒜末，瘦肉要先放少量盐、酱油、料酒、鸡精稍微腌一下。

1、豆腐烧胡萝卜：将豆腐切成滚刀块，在锅里面倒入适量的植物油烧热了，将姜末和葱末放入煸炒出味来。胡萝卜炒肉：胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜拍碎，放入肉丝爆炒再加入青椒丝拌炒，炒至胡萝卜丝稍微变软即可。

2、胡萝卜炒五花肉、牛肉、木耳、鸡蛋、杏鲍菇好吃。胡萝卜炒五花肉：香甜可口的胡萝卜带着丝丝的五花肉香味，简单易做，简直是下饭神器。胡萝卜炒牛肉：胡萝卜可以将牛肉中的腥味完全中和并且牛肉的香味也会渗透到胡萝卜中，使胡萝卜吃起来会带有牛肉独特的香味。

3、清炒胡萝卜原料：胡萝卜、生抽、食盐、香葱、红椒。做法步骤：第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。第7步、清炒胡萝卜。

1、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。

2、红萝卜炒肉的做法二食材准备红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。方法步骤红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。

3、胡萝卜炒肉就很好吃，营养价值很高，可以有效发挥维生素a，也可以补充蛋白质。下面，就把做法教给大家~ 菜品名称：胡萝卜炒肉主料：胡萝卜2根、猪肉3两辅料：葱半根、蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺、花椒粉半勺、老抽半勺、做法步骤胡萝卜洗净，削皮切片。蒜切碎，葱切斜段，猪肉切片。

做好的红萝卜炒鸡蛋是非常清香的，吃这道菜能够让我们的胃口大增。

将胡萝卜削去皮，再准备一根葱。将胡萝卜切成均匀的细丝，葱切成小片。锅中倒入花生油，烧热。油热了后，放入葱花炝锅。将胡萝卜放入锅中，用铲子快速翻炒在锅中倒入适量的醋，去掉胡萝卜甜腻的味道。再往锅中加入一勺白糖，使醋的酸味小一些。

材料：红萝卜两根、红椒少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮。处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，然后切成红萝卜丝或者片状也行。红椒洗干净，沥干水分，切条状备用。

步骤：瘦肉切丝，红萝卜切丝后用料酒和淀粉腌制五分钟，蒜拍扁切碎、葱切段；锅里倒油爆香葱、蒜，加瘦肉炒熟；加红萝卜炒匀后加入水焖八分钟，再加入葱和盐翻炒收汁。