微波炉怎样做蛋挞（微波炉怎样做蛋挞视频窍门）

怎么用微波炉做蛋挞

1、将蛋挞放进微波炉后，先按【光波/组合】键三次，用组合2模式烘烤蛋挞使其内部滑嫩，按【10分】【1分】键设置时间10分钟。再按【光波/组合】键两次，用组合1模式烘烤蛋挞使其外部酥脆。按【10分】【1分】键设置时间5分钟。

2、将搅拌好的蛋汁倒入蛋挞皮中，注意不要倒得太满，以免在微波加热过程中溢出。微波加热：将装有蛋汁的蛋挞皮放入微波炉中。定时20分钟进行加热。取出享用：加热完成后，从微波炉中取出蛋挞即可食用。

3、用微波炉烤蛋挞的方法如下：步骤1：蛋挞液倒入蛋挞皮中，码放微波炉中，一次不要烤太多，3～4个左右，看微波炉大小。步骤2：关上微波炉按薄块烧烤模式及时烤四～五分钟左右，打开然后调整角度把受热不均的地方调整一下，然后在烤3～4分钟。打开在调整，在烤3～4分钟。

4、将蛋挞放进微波炉后，先按光波/组合键三次，用组合2模式烘烤蛋挞使其内部滑嫩，按10分键设置时间10分钟。再按光波/组合键两次，用组合1模式烘烤蛋挞使其外部酥脆，按10分键设置时间5分钟。

5、将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖，可以放入微波炉中加热一分钟，以加速糖分的融化。准备蛋黄：使用蛋清分离器将蛋黄从鸡蛋中取出，可以轻轻摇晃蛋黄，帮助分离蛋清，但注意不要用蛮力以免破坏蛋黄。

6、微波炉做蛋挞的步骤是：先准备好蛋挞液，蛋液就是用蛋黄加牛奶，再加上适量的白糖进行融合，蛋黄和牛奶的量，根据个人口味进行添加；接下来将蛋挞皮放入微波炉内先加热1分钟，要能够使蛋挞皮快速蒸熟；最后将准备好的蛋挞液倒入蛋塔皮内，并放入微波炉加热10分钟左右。具体介绍如下。

将蛋挞放进微波炉后，先按【光波/组合】键三次，用组合2模式烘烤蛋挞使其内部滑嫩，按【10分】【1分】键设置时间10分钟。再按【光波/组合】键两次，用组合1模式烘烤蛋挞使其外部酥脆。按【10分】【1分】键设置时间5分钟。

将鲜奶、鸡蛋黄、白开水、白糖、炼乳等材料倒入一个容器中。注意：要将蛋清和蛋黄分开，制作蛋挞只需要蛋黄部分。将所有材料搅拌均匀，直至形成顺滑的蛋汁。倒入蛋挞皮：将搅拌好的蛋汁倒入蛋挞皮中，注意不要倒得太满，以免在微波加热过程中溢出。微波加热：将装有蛋汁的蛋挞皮放入微波炉中。

将取出的蛋黄放入装有牛奶、淡奶油、炼乳和糖的碗中，手动搅拌均匀，注意不是用机器打发。倒入蛋挞皮并烘烤：将蛋挞皮准备好并摆放平整，将搅拌均匀的蛋挞液均匀倒入每个蛋挞皮中。将装有蛋挞的盘子放入微波炉，选择光波烧烤功能，加热20-25分钟。

将鸡蛋敲入碗中，倒入纯牛奶和白糖，搅匀至淡黄色。处理蛋挞皮：把蛋挞皮放入微波炉解冻2分钟，使其边缘有干脆边边。组装蛋挞：将调好的蛋挞液倒入解冻后的蛋挞皮中，八分满即可。加热蛋挞：将装好蛋挞液的蛋挞放入微波炉，选择中低火加热2分钟。

准备好材料。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。再加入细砂糖，搅拌至融合。在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可。上微波炉，烤4~8分钟即可。

微波炉烤蛋挞应使用烧烤功能。具体操作要点如下：功能选择：将微波炉调至烧烤功能。烹饪时间：使用烧烤功能烤制蛋挞大约需要20分钟。注意事项：观察烧焦情况：刚开始烤的时候，需要在旁边注意观察是否有烧焦味，一旦闻到烧焦味，应立即关掉微波炉。

微波炉蛋挞用烧烤功能，将蛋挞放入微波炉，烧烤功能20分钟左右就好了。刚开始烤的时候一定要在旁边注意着有没有烧焦味，一旦闻到一定要立马关掉微波炉，拿出蛋挞把烧焦的小黑点挖掉，再放进去烤，过三五分钟后若再没有焦味，说明里面已经没有杂余蛋清，到时间拿出来就行。

格兰仕微波炉制作蛋挞需要按以下键：先按【光波/组合】键三次：选择组合2模式烘烤蛋挞，这样可以使蛋挞内部达到滑嫩的效果。随后，按【10分】【1分】键设置时间为10分钟。再按【光波/组合】键两次：切换到组合1模式烘烤蛋挞，此模式有助于使蛋挞外部变得酥脆。

将蛋挞放入微波炉中。按键操作：先按【光波/组合】键三次，选择组合2模式。此模式有助于烘烤蛋挞内部，使其达到滑嫩的口感。时间设置：按【10分】【1分】键，将时间设置为10分钟。组合1模式烘烤：按键操作：完成组合2模式的烘烤后，再按【光波/组合】键两次，选择组合1模式。

使用格兰仕微波炉做蛋挞，需要按烧烤模式键。具体操作要点如下：选择烧烤模式：按下微波炉上的烧烤模式键，这是烤制蛋挞的最佳模式。翻面烤制：在使用烧烤模式烤蛋挞时，最好将蛋挞翻过来烤。因为微波炉的烤管通常位于上方，导致上方加热较快。而蛋挞正面含糖量较高，直接烤制容易糊掉。